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標題

[問卦] 為什麼廚師都要用手指堵住醬料瓶口？

時間2024-04-05 20:01:59

最新2024-04-06 00:16:00

留言48則留言，46人參與討論

推噓15 ( 20推5噓23→ )

我看一堆熱炒店的師傅加醬油、醋還是什麼的都會用手指頭堵住瓶口這就是好吃的秘訣嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.113.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1712318521.A.DFB.html

醬料

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20[黑特] 沈富雄認為問題在醬料！！！

48 則留言

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lin8971004/05 20:02, 1F

秘方在手上111.249.141.229

推

diefox04/05 20:02, 2F

不是，還要搭配刺青！42.77.122.13

推

paul75122904/05 20:02, 3F

富貴手27.53.162.246

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WolfTeacher04/05 20:02, 4F

美味的秘訣180.217.232.57

推

setsunabs04/05 20:02, 5F

五樓都用手指頭頂住肛門49.216.104.233

推

Leoreo04/05 20:02, 6F

旨味111.249.246.252

→

catandlion04/05 20:02, 7F

懶得拿量杯咩1.162.116.184

推

LoveMakeLove04/05 20:04, 8F

控制用量36.226.213.225

推

imayday302904/05 20:04, 9F

失手整罐下去臺灣刁會投訴1.170.110.117

→

imayday302904/05 20:04, 10F

這個94原因1.170.110.117

推

Iron5604/05 20:08, 11F

沒有都只有包手那間220.135.6.172

推

allenatptt04/05 20:09, 12F

好吃的秘訣223.139.120.118

推

GOD556604/05 20:10, 13F

洗一下手反正不是自己要吃的39.10.9.107

推

flymyfinger04/05 20:11, 14F

師父的汗液跟油垢會讓食物更美味！42.72.122.44

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mirror48704/05 20:11, 15F

水可以洗手手也可以洗水同理106.64.184.229

推

coldeden04/05 20:11, 16F

肯定是沒做菜才會問這種白癡問題111.254.33.164

噓

Gedu04/05 20:13, 17F

對啊我沒做菜所以是為什麼111.249.197.20

→

LoveJapan04/05 20:14, 18F

摸了一整天的食材手指就是美味的秘訣1.34.72.174

推

good9015004/05 20:14, 19F

手做的味道，職人精神39.12.49.57

→

ziso04/05 20:16, 20F

手上的汗水才是精華111.240.145.224

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talrasha04/05 20:19, 21F

人情味61.224.99.208

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shadowdio04/05 20:20, 22F

職人的堅持114.27.197.42

推

ko91049304/05 20:20, 23F

醬其實是在大拇指36.232.158.133

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DM5604/05 20:22, 24F

加點陰囊旁的小生物進去滋味更好42.70.135.205

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a098618852204/05 20:22, 25F

加一點關節鹽1.200.128.39

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razan04/05 20:23, 26F

祖傳秘方101.3.152.81

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blueskyqoo04/05 20:23, 27F

細菌培養的味道不傳之秘42.73.83.204

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dean199004/05 20:24, 28F

手鹽跟關節鹽111.251.201.194

推

DALLEN04/05 20:24, 29F

加點手汗調味61.62.44.89

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s111228s04/05 20:27, 30F

就是陋習111.71.215.207

噓

s7147855504/05 20:30, 31F

你不爽跟他講啊42.74.195.189

推

Qazzwer04/05 20:30, 32F

加點細菌可以活化內部調味料這樣會新鮮1.165.80.78

→

Qazzwer04/05 20:30, 33F

點1.165.80.78

推

yeeting04/05 20:31, 34F

控量61.61.154.236

→

www115ui804/05 20:32, 35F

美味的秘訣110.28.80.17

噓

palajuice04/05 20:33, 36F

如果廚師的手可以吃，想必也很美味101.8.9.248

噓

willism04/05 20:37, 37F

想影射啥，直接講啊1.172.184.96

→

b951322704/05 20:38, 38F

皇民吃壽司不是吃得很爽?114.43.0.217

推

idlewolf04/05 20:41, 39F

其實就懶得再拿東西量所以用手控制125.229.86.192

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satllion04/05 20:44, 40F

隱味111.235.248.47

→

Yohachan04/05 20:46, 41F

好吃的秘密223.138.127.208

推

lavender22504/05 20:50, 42F

醍醐味114.137.125.217

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illreal04/05 20:56, 43F

盪酸，油瓶嘴捨不得買111.254.133.207

噓

cyc11404/05 21:39, 44F

五樓髒49.218.91.89

推

peteryang04/05 22:45, 45F

在調味啊220.141.170.182

→

twofm04/05 23:01, 46F

超噁還看過把菜單丟在肉上面的111.253.35.43

推

Janius04/05 23:15, 47F

醬料瓶裝的是水,負責沖淡大拇指的醇濃味118.165.169.18

→

gaupyng104/06 00:16, 48F

美味關鍵49.218.89.191

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