[新聞] 蘇丹紅辣椒粉一堆大廠中鏢！「小磨坊完全

蘇丹紅辣椒粉一堆大廠中鏢！「小磨坊完美躲過」　內幕老闆全說了 https://www.nownews.com/news/6379862 今日新聞 記者張嘉哲/綜合報導2024-03-10 09:03:13 蘇丹紅辣椒粉風波持續延燒，經過食藥署擴大抽驗後，發現許多大廠、企業全部用到有問 題的辣椒粉，不論是製成商品還是調味料，目前許多都已經下架。然而，同為知名辛香料 公司的「小磨坊」，原本一度被傳用到蘇丹紅辣椒粉，後來小磨坊也立刻發出聲明，並且 附上檢驗報告。小磨坊老闆也出面表示，公司7年前就成立「食安中心」，內部早已自我 檢驗513次，才免於這次蘇丹紅風波。 蘇丹紅辣椒粉風波擴大！小磨坊遭傳中鏢「火速澄清」 在有問題的辣椒粉擴大抽驗之後，越來越多家企業以及製造大廠全部都中鏢，讓民眾食安 問題備受考驗，然而之名調味料公司「小磨坊」也一度被台中食安處點名進貨到問題辣椒 粉3千公斤，不過，公司真金不怕火煉，也立刻發出聲明，並且附上自家檢驗合格證明。 小磨坊發出三點聲明表示，第一，本公司並未採購新聞提及辣椒粉原料；第二，新聞提及 進貨3000公斤原料，雖然和本次問題辣椒粉同一進口申請書，但是卻是不同品項；第三， 本公司所使用之辣椒粉，都是由第三方公正單位（SGS）進行農藥殘留、重金屬及蘇丹色 檢驗，原料經檢驗才入廠生產。 小磨坊第一時間就發出聲明，並且附上檢驗報告，證明自家產品沒有使用到有問題的辣椒 粉原料。（圖/小磨坊官網） 完美躲過蘇丹紅辣椒粉風波！小磨坊董事長自認「誠實的傻人」 根據《食力foodNEXT》報導，小磨坊董事長董大斌就指出，小磨坊在2017年就成立食安中 心，訂定自主風險監控計畫，以蘇丹紅辣椒粉為例，在2021年至2023年間就自主送驗513 次，光這513次，總檢驗費就156萬元。 董大斌提到，食安中心不僅做到台灣法規要求的檢驗，也會關注國際食安趨勢進行監管， 食安中心成立7年來，每年進口上千頓、500多種品項，來自10多個國家的香辛料，都會經 過檢驗，檢驗費用就花了近3千萬。他直言「我們就是做老實的傻人，也是為了消費者和 60年的商譽做必要的把關」。 小磨坊完美躲過這次蘇丹紅毒辣椒粉風波，其實是因為內部早就有建立「食安中心」的制 度，過去7年都是自費檢驗產品的安全性。（圖/小磨坊臉書） 蘇丹紅毒辣椒粉流入市面！全台下架封存超過15萬公斤 根據食藥署目前稽查，進口問題辣椒粉廠商包括新北市「保欣企業有限公司」、高雄市「 津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」（2家公司實際營業地址相同）和 台南市「葛瑞特洋菜企業有限公司」。 新北市「保欣企業有限公司」輸入中國河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉檢出蘇丹色素 ，目前累計10批辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹色素，由新北地方檢察署偵辦中；而台南 市「葛瑞特洋菜企業有限公司」輸入中國「柘城縣恒豐食品有限公司 」的辣椒原料同樣 不合格，違規品項持續由地方政府衛生局監督業者進行下架作業。 至於一開始爆出的高雄市「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」，輸入 中國「KAVIN SHIPPING LTD」的辣椒粉，8批檢出含有蘇丹色素，其中津棧公司7批，佳 廣公司1批，目前由高雄地方檢察署偵辦中。食藥署表示，截至3月8日，總計下架以及封 存辣椒粉超過15萬公斤。 ==================================================== 第一時間否認 檢方調查 自驗出退貨沒買 應該不會翻車了 不過話說這家粉真的不好吃 所以我從小就吃"科技的狠活"? 檢方發現，2021年李姓負責人曾出貨「青辣椒粉」給知名辛香料業者「小磨坊」，但小磨 坊自行委託檢驗發現含有「蘇丹紅」後全部退貨，李姓負責人竟將同批貨品再出貨給另一 廠商。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.210.62.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1710120268.A.C5E.html