[新聞] 沒用到蘇丹紅辣椒粉！小磨坊老闆自嘲「傻人」：早自驗513次

1.媒體來源: ETtoday健康雲 2.記者署名: 趙于婷 3.完整新聞標題: 沒用到蘇丹紅辣椒粉！小磨坊老闆自嘲「傻人」：早自驗513次 4.完整新聞內文: 蘇丹紅辣椒粉風波延燒，知名調味料公司「小磨坊國際貿易股份有限公司」一度被誤傳用 到問題辣椒粉，該公司也在第一時間澄清，自家產品和蘇丹紅辣椒粉品項不同，只是裝在 同一貨櫃進口，並透露公司7年來花近3000萬做食安檢驗，在蘇丹紅辣椒粉事件爆發之前 ，就自行檢驗513次。 蘇丹紅辣椒粉事件爆發後，食藥署協同地方衛生局針對21家禁止輸台的中國辣椒粉出口商 /製造廠擴大抽驗，目前共抽驗59批檢驗蘇丹色素，其中45批檢驗結果符合規定，14批檢 出蘇丹色素與規定不符，加上一開始保欣企業的4批，現在已累計共18批檢出蘇丹色素與 規定不符。 而「小磨坊國際貿易股份有限公司」上個月一度被台中食安處點名進貨到問題辣椒粉3千 公斤。該公司也馬上拿出合格檢驗資料澄清，沒有進貨到問題辣椒粉，只是和問題辣椒粉 放在同一個貨櫃進口，且小磨坊辣椒粉是特製規格，在貨櫃中裝櫃也有區隔。 至於為何該公司沒受到問題辣椒粉影響，根據《食力foodNEXT》報導，「小磨坊國際貿易 股份有限公司」董事長董大斌指出，小磨坊在2017年就成立食安中心，訂定自主風險監控 計畫，以蘇丹紅辣椒粉為例，在2021年～2023年間就自主送驗513次，光這513次，總檢驗 費就156萬元。 董大斌說，食安中心不僅做到台灣法規要求的檢驗，也會關注國際食安趨勢進行監管，食 安中心成立7年來，每年進口上千頓、500多種品項，來自10多個國家的香辛料，都會經過 檢驗，檢驗費用就花了近3千萬。他直言「我們就是做老實的傻人，也是為了消費者和60 年的商譽做必要的把關」。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://health.ettoday.net/news/2696858 6.備註: 小磨坊最屌的調味料就是蒜味黑胡椒 每次都買一送一的時候買個三組可以用很久 買麵或是燙青菜都跟老闆說醬少 回家再灑一點超棒 新開的都不會潮濕 粒粒分明 超棒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.7.251 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1709997018.A.5E0.html