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[新聞] 青辣椒粉也檢出蘇丹紅!桃園進貨2千公斤 已製成白胡椒等5大類
1.媒體來源:
東森
2.記者署名:
沈繼昌
3.完整新聞標題:
青辣椒粉也檢出蘇丹紅!桃園進貨2千公斤 已製成白胡椒等5大類
4.完整新聞內文:
桃園市衛生局於3月1、2日接獲來自高雄、台南與南投衛生局通知,包括位於高雄市津棧
貿易公司等3家共計10批號辣椒粉驗出蘇丹紅色素,違規產品已流入桃市6家業者,衛生局
立即派員稽查,通知業者下架、封存違規產品,並追查流向,以維護市民健康。
據指出,行政院今天上午召開院會,各縣市首長紛紛反映目前蘇丹紅狀況,其中桃園市副
市長蘇俊賓在會中指出,新北市昨天通報新增原料青辣椒粉檢出4ppb蘇丹紅,其中流入桃
園食品公司進貨2000公斤皆已製5大類產品,包括白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉、紅辣椒、雞
心粉,已經不只是大家之前理解的辣椒粉或咖哩粉而已,希望行政院儘速處理。
桃園市衛生局今天指出,3月1、2日曾接獲高雄市、台南市、南投縣衛生局通報,位於高
雄市之進口商津棧國際貿易公司、佳廣貿易公司與海順國際食品公司等3家共計10批號,
另有保欣公司新增3批號辣椒粉檢出蘇丹色素三號,相關違規產品已流入桃園市6家業者,
衛生局接獲通報後立即通知業者下架並追查流向,同時封存違規產品,以維護民眾健康。
桃市衛生局表示,高雄衛生局通知海順食品公司進口之辣椒粉(效期:2025.08.05)經驗
出蘇丹色素8ppb,其中流入楊梅區美食家食材通路公司倉儲,入庫牛王牌辣椒粉(細)(
高山三櫻椒)總計640包(300g/包),現存217包接獲海順公司下架收回通知後,立即完
成退貨。另外,津棧國際貿易公司進口紅辣椒粉經檢出蘇丹色素6ppb製成海底撈香麻辣粗
粉(效期:2025.02.09)計3200包(1kg/包),入庫楊梅區海底撈國際食品公司倉儲,現
場稽查後業者表示產品即為「血旺調味料」出貨至全台16家分店,業者接獲下架通知除已
退貨734公斤,目前各分店陸續回收中,已下架145.846公斤。
台南衛生局通知久芳生物科技公司購買保欣企業公司之小米椒粉5000公斤(效期:
2026.11.23)驗出蘇丹色素三號4ppb,經查原料製成雞心椒粉(效期:2025.12.21及
2026.01.29)2批產品,販售至桃市下游廠商3家包括豆之家食品科技公司進貨15公斤(效
期:2025.12.21),衛生局稽查,該原料尚未使用已予以全數封存;另佳豐食品廠進貨20
公斤,查核時見現存17.7公斤,另2.3公斤經製造之食品尚未出貨,衛生局一併封存;象
牙企業公司進貨40公斤,將持續追蹤業者下架回收。
南投縣衛生局至拇指料王企業公司抽驗保欣企業公司紅辣椒粉A(效期:2026.10.22)檢
出蘇丹紅色素6ppb,販售至桃市2家製造廠,1家為象牙企業公司進貨25公斤,均未使用並
已完成退貨;另1家為優雅食公司進貨100公斤,取樣檢驗外尚未使用並已接獲廠商下架通
知,產品放置退貨倉中,衛生局現場封存99.6公斤待退回製造廠。
桃市衛生局提醒食品業者,依據食品安全衛生管理法第7條第5項規定,食品業者於發現產
品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、
縣市主管機關。違反以上規定者,依同法第47條處新台幣3萬至300萬元罰鍰;民眾如有購
買公告之問題產品可持發票及產品向原購買店家辦理退貨,如有因消費問題或任何爭議,
可撥打0800-285-000或「1950」消費者服務專線,向衛生局或桃市消費者服務中心申訴。
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