[新聞] 致癌蘇丹紅風暴｜14縣市學校午餐禁用辣椒

nextapple 王怡人 致癌蘇丹紅風暴｜14縣市學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉 因應致癌蘇丹紅色素混入辣椒粉事件，新北市6日開第一槍宣布，學校午餐暫緩使用辣椒 粉等調味料後，隨後桃園市也宣布停用3個月、台北市則宣布自即日起至3月31日暫緩使用 ，目前全台已有14縣市陸續宣布學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等調味品。 新北市教育局昨(3/6)開第一槍，率先宣布即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調 味料，以確保新北市學校午餐安全無虞。 桃園市府教育局及衛生局共同查核，雖然全市學校營養午餐均未使用有違法原料的辣椒粉 及咖哩粉等辛香料，但為免食安疑慮，確保學童營養午餐品質及安全，全市學校營養午餐 將預防性暫停使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料3個月。 台北市教育局指出，目前查獲下游流向並無學校團膳廠商，惟考量各縣市衛生單位仍持續 清查中，為保障校園食品安全，已請團膳廠商及學校調整3月份含有辣椒粉及咖哩粉(含咖 哩塊)之菜單，自即日起至3月31日，暫緩使用相關調味品，後續視衛生單位稽查情形再行 評估是否恢復使用。 台中市教育局表示，由於蘇丹紅辣椒粉風波持續擴大，食藥署擴大抽驗尚無法確保產品全面 下架回收，台中市各校營養午餐自即日起暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，並與市府衛生 局密切保持聯繫，確定食安疑慮解除後再行評估恢復使用。 蘇丹紅風暴越演越烈，全台已有新北、台北、基隆、桃園、新竹縣、新竹市、苗栗、台中、 彰化、南投、雲林、嘉義市、宜蘭及台東，共14縣市宣布學校午餐停用辣椒粉及咖哩粉。 https://tw.nextapple.com/life/20240307/BB780C4ACEFD29421E85712F4C0771CC 被查到就不吃 然後輕輕的罰 40%的調味料！真香 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.49.30 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1709775475.A.8CE.html