Re: [新聞] 台糖豬肉複驗也含瘦肉精薛瑞元：非大規模食安事件

時間2024-02-07 14:10:06

最新2024-02-07 14:39:00

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※ 引述《xiemark (aisinjuro)》之銘言： : 1.媒體來源: : 聯合報 : 2.記者署名: : 聯合報／記者賴昀岫 : 3.完整新聞標題: : 台糖豬肉複驗也含瘦肉精薛瑞元：非大規模食安事件 : 4.完整新聞內文: : https://uc.udn.com.tw/photo/2024/02/07/realtime/28923392.jpg : 衛福部食藥署長吳秀梅說，過年可以安心吃豬肉。記者曾吉松／攝影 : 衛福部食藥署長吳秀梅今天公布，協助台中市複驗台糖梅花豬肉，檢體檢出0.001ppm的瘦 : 肉精「西布特羅」，不過目前僅在這個檢體中檢出，其他樣本並未驗出，衛福部長薛瑞元 : 表示，目前可確定的是，這並非大規模食安事件，但仍待釐清為何只有單一樣本受到汙染 : ，預計年後由食藥署召開專家會議。 : 台糖「安心豚」梅花豬肉，日前由台中市食安處檢出，含瘦肉精西布特羅（Cimbuterol ） : ，衛福部食藥署今天證實，實驗室複驗同樣檢出，薛瑞元說，在台中市和食藥署的實驗室 : ，都驗出微量西布特羅，可以排除是標準作業流程上的失誤。吳秀梅說，食藥署將持續與 : 地方政府衛生局合作，強化後市場畜肉產品的抽樣，針對含西布特羅在內的21項乙型受體 : 素檢驗，今年的抽驗數量，將從2000件提升4000件。 : 薛瑞元指出，現在不能排除的是，檢體的前處理，飼養、屠宰、切割是否有汙染，接下來 : 要做的事情，是就這幾次，包含台中市、食藥署原檢體的檢驗結果，以及農業部同批號檢 : 驗不一致的結果，由食藥署召集專家研判，問題出在哪。 : 「不過可以確定的是，這不是大規模的食安事件」，薛瑞元表示，這看起來是個案，所以 : 要繼續找原因，後續會召集專家學者研判，如果有發現可以繼續調查，可以進一步調查， : 不過可能要等到農曆年後，畢竟專家也要過年。 : 薛瑞元重申，現在可以確定實驗室的檢驗結果是一致的；另外，同批號的檢體則未檢出， : 代表是單一事件，所以民眾可以放心，但到底是哪個環節出問題，則需要由專家進一步確 : 認。 : 被問到過年能不能安心吃豬肉，吳秀梅直言，「可以，絕對沒有問題，大家不用擔心」， : 目前看來就只有這個樣本有問題，且檢驗西布特羅數值接近偵測極限，民眾可以安心。 : 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: : https://udn.com/news/story/123914/7760980 : 6.備註: 跟之前的事件好像雖然有些側翼會洗地跟攻擊地方但食藥署還是站在民眾這邊的一樣是該驗就驗，而且還會加強抽驗數量，從2000件提升4000件。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.219.171.252 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1707286208.A.968.html