Re: [新聞] 政院食安辦：與咖啡、茶同屬「第三類」 蘇丹紅未確定致癌

※ 引述《stewartqq (涼a)》之銘言： : 1.媒體來源: : 自由時報 : 2.記者署名: : 記者鍾麗華 : 3.完整新聞標題: : 政院食安辦：與咖啡、茶同屬「第三類」 蘇丹紅未確定致癌 : 4.完整新聞內文: : 含有致癌物「蘇丹紅」的中國製辣椒粉全國流竄，行政院食品安全辦公室主任許輔今（ 8 : ）日在政院記者會強調，蘇丹紅是第三類的致癌物，未確定會致癌，而咖啡、茶同屬第 三 : 類，調味料使用是很微量的存在，大家不用太恐慌，行政院希望儘速把市面有疑慮產品 一 : 、兩週清除。 : 許輔指出，IARC國際癌症研究中心對致癌物分類，蘇丹色素是第三類致癌物，是研究資 料 : 還不明確、也就是沒有確定會致癌，當然也有可能會致癌，跟咖啡、茶都同屬第三類。 : 許輔解釋，蘇丹色素是環境部化學署所列管毒化物，基於預防原則，不能用的就是不能 用 : ，產品應該要下架，如果買到這類產品就不要去食用，假如先前有使用到的，依據歐盟 研 : 究報告提到，建議消費者不用過度擔憂跟恐慌，因為調味料使用是很微量的存在與暴露 。 : 食藥署長吳秀梅也說，國際癌症協會對致癌物質，定義有分一級、二級、三級，到三級 都 : 沒有足夠證據有致癌性，不過，基於防患未然，對於這樣的物質當成禁用成分，目前還 需 : 要實驗證據才會知道對身體健康有什麼影響。 : 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: : https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4601354 : 6.備註: : 丞相起風了~ : 一起來洗地吧! : 相信政府，相信40%的選擇!!! : 行政院食安辦都說話了.... : 還蘇丹紅一個公道!!! : 記得順便幫廠商的罰款撤掉喔! 臺灣人已經吃了蘇丹紅，至少六年， 也沒事。 是不是代表真的不用過度恐慌，添加在調味料的，只是很微量的存在。 相信行政院食品安全辦公室 蘇丹紅只是第三級而已 菸草（吸或嚼）、檳榔都還算第一級致癌呢，還不是在吃。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.219.171.252 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1710044846.A.9BE.html