Re: [新聞] 立委爆台糖豬「瘦肉精驗22次」　王必勝質疑：22次結果都說清楚？

其實我前面推文說過了，但看到王刻意帶風向，我回文看能否讓大眾看清。 * 生物實驗不是看檢出率，而是看檢出量。當檢出量足夠（遠大於1），基本上就是能認定為真。 * 實驗存在各種誤差，但不代表儀器誤差就這麼大。儀器誤差只能由標準品及標準測試流程認定。 * 肉的分佈不是均勻的。 1. 以河豚來說，有些地方有毒，有些地方無毒，不能說22人隨機吃只有6個人死表示河豚沒毒 2. 以和牛脂肪率檢測來說，如果你只檢測1mm^3，可能偏移3mm就有完全相反的結果。 3. 因此除非台中把整塊檢體打汁，不然檢出濃度有差是合情合理。並且因為微量，以倍數來看會差異極大。 以上。 儀器誤差 ※ 引述《JioJoin (幸福進行曲)》之銘言： : 1.媒體來源: ettoday : 2.記者署名:趙于婷 : 3.完整新聞標題: : 立委爆台糖豬「瘦肉精驗22次」　王必勝質疑：22次結果都說清楚？ : 4.完整新聞內文： : 台中市爆出台糖安心豚梅花肉片檢出禁用瘦肉精「西布特羅」一事延燒至今，國民黨立委徐 : 巧芯爆料「台中市政府共驗了22次」，但檢體經食藥署檢驗，又未檢出瘦肉精。對此，衛福 : 部次長王必勝在臉書質疑檢體結果差異，更直言，「先前說檢驗6次，現在立法委員說其實 : 驗22次，那是否可將22次結果都說明清楚呢？」 : 台中市衛生局日前在國防部福利事業管理處所屬台中福利站抽驗由台灣糖業股份有限公司監 : 製、屏東縣信功實業有限公司屠宰加工的「國產台糖安心豚梅花肉片（冷凍）」，有效日期 : 為2024/6/10、追溯號碼23121150490-52513的產品，檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精西 : 布特羅，檢出數值為0.002ppm。但相關檢體經食藥署檢驗，並未檢出任何瘦肉精。 : 由於0.002ppm相當接近檢驗機器極限值，台中市府更為此檢驗6次，王必勝在昨日行政院食 : 安辦的記者會就表示，接近檢驗值，判讀、公布結果前應更謹慎。而今日徐巧芯又爆料台中 : 市府實際上共驗了22次，她質疑中央政府態度，「為何是解決提出問題的公務員？」 : 對此，王必勝今在臉書指出，「台中市政府在第一時間發新聞稿說驗出0.002ppm西布特羅， : 現在又跑出0.018ppm的數字？」他質疑，「同一個實驗室對同一個檢體産生如此巨大的差異 : ，令人疑惑。」他也提到，「再來先前說檢驗6次，現在立法委員說其實驗22次，那是否可 : 將22次結果都說明清楚呢？」 : 由於此事羅生門，王必勝表示，「遇到如此稀有物質又已是機器能測出的極限值，而做22次 : 也表示有疑慮，應該是可以考慮跟食藥署做討論。」不過他也透露，「事實是食藥署跟行政 : 院食安辦在2/2下午收到這個訊息後，台中市政府就馬上發新聞稿公布了，我想台中市政府 : 應該有自己考量的因素，我們也予以尊重。」 : 5.完整新聞連結 ： : https://health.ettoday.net/news/2678572 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.95.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1707126657.A.2A7.html