[新聞] 「1類飲品=腫瘤細胞養分」致擴散　研究顯示：每天喝罹大腸癌風險增

1.媒體來源: 三立 2.記者署名: 健康中心／林昀萱報導 3.完整新聞標題: 「1類飲品=腫瘤細胞養分」致擴散　研究顯示：每天喝罹大腸癌風險增 4.完整新聞內文: 天氣炎熱，來杯清涼的飲料消暑又解渴，不過若是食用高果糖玉米糖當「甜味劑」的含糖 飲料，不僅容易導致體重增加、腰圍變寬、糖尿病等，還可能會增加罹患大腸癌的風險。 美國康乃爾醫學院刊登在《科學期刊》的研究指出，含糖飲料中經常使用高果糖玉米糖漿 （HFCS）製作的甜味劑，恐會增加大腸癌風險。實驗者透過每天餵食腺性結腸息肉基因突 變老鼠400μL的25%玉米糖漿溶液，等於是人體每天攝取一罐340c.c.的可樂，經過8個禮 拜後發現老鼠腸道中的大腸息肉長得更大了。玉米糖漿主要成份是葡萄糖和果糖，人類一 次攝取5克果糖就會達到小腸的吸收上限，同位素試驗則顯示腫瘤大量利用果糖。因此建 議大腸息肉高風險者別喝含糖飲品，罹患大腸癌者攝取高果糖玉米糖漿更等於是在養癌細 胞。 玉米糖漿的果糖會轉為無氧物等同是腫瘤細胞的養分。（示意圖／資料照） ▲玉米糖漿的果糖會轉為無氧物等同是腫瘤細胞的養分。（示意圖／資料照） 覺嘉欣營養師就曾提醒，一般被廣為使用於汽水、飲料、糕點、麵包…等做為甜味劑的都 是「高果糖糖漿」，因為這種以澱粉為原料製成的人工甜味劑，甜度比蔗糖高，即使用較 少的量也能達到甜度效果。但因為高果糖玉米糖漿的主要是經由果糖激酶在肝臟中代謝， 容易增加肝臟內生性脂質合成，導致脂肪肝、血脂異常等問題，其中間產物「腺嘌呤」會 代謝成尿酸，增加痛風及泌尿道結石風險，且也會對內分泌產生影響，導致胰島素阻抗， 增加發炎反應、第二型糖尿病及肥胖等問題，對於健康的危害不可不慎。 根據《常春月刊》報導，台安醫院大腸直腸科主任糠榮誠指出，癌細胞生長、胰臟癌都和 糖分有關。過去有研究發現，玉米糖漿的果糖會轉為無氧物等同是腫瘤細胞的養分，甚至 會讓腫瘤再擴散，若真要食用，選擇使用純正蔗糖的甜品飲料。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1358198 6.備註: 八卦肥宅嚇到趕快喝三杯壓壓驚 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.98.188 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1695617790.A.C7C.html