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[新聞] 胖恐害13種癌! 研究揭:生活在「1環境」
1.媒體來源:ettoday
2.記者署名:記者張乃文/綜合報導
3.完整新聞標題:胖恐害13種癌! 研究揭:生活在「1環境」死於癌症機率增77%
4.完整新聞內文:
重症科醫師黃軒分享,近期閱讀一篇文章提到,「如果你生活在『食物沼澤』附近,那麼
一生死於癌症機率會增加77%」。醫師指出,相關研究認為,肥胖容易引起13種癌症,包
括肝癌、大腸癌及乳癌等,而住在「食物沼澤」的人們,與肥胖相關的癌症死亡率呈正相
關。
黃軒提到,所謂食物沼澤地區指的是,充斥許多便利、外食店的地方,通常含有高鹽、高
糖和不健康的脂肪,容易導致肥胖、高血壓和糖尿病等疾病,同時與肥胖相關癌症,如乳
癌、腸癌和肝癌的死亡風險增加有關。醫師也說,有研究針對食物沼澤和肥胖相關癌症死
亡率報告,研究人員分析2010年至2020年的大數據。
黃軒說明,研究計算肥胖主要容易引起13種癌症,與肥胖相關包括乳癌、大腸癌、子宮內
膜癌、食道癌、膽囊癌、胃癌、肝癌、腎癌、胰腺癌、卵巢癌和甲狀腺癌,及多發性骨髓
瘤還有腦膜瘤。研究人員發現,住在「食物沼澤」的人們,他們與肥胖相關的癌症死亡率
呈正相關;住在「食物沙漠 」者,其癌症死亡率並沒有顯著影響。
黃軒表示,研究提及,生活在食物沼澤的人,死於與肥胖相關的癌症的可能性,比生活在
有健康食物選擇的地區高出 77%。研究人員建議,只要改善食物沼澤的環境,就可能有助
於減少肥胖相關癌症的負擔。但醫師也強調,這僅是呈正相關的研究,仍需要更多醫療研
究去證實直接因果關係。
黃軒說,不是要大家真的遠離食物沼澤,而是注意別亂吃不健康、不營養,高脂、高糖或
高鹽的食物。
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