[問卦] 各位生魚片專家分得出虹鱒和鮭魚的差異

最近看中國抖音有提到虹鱒養殖技術已經可以把鱒魚養得很肥 他們稱三倍體虹鱒，脂肪分佈與鮭魚已經快分不出差異了 影片也說只能靠魚皮上的線去區分，但生魚片都去皮完全沒辦法分辨 https://imgur.com/6uPU8rs https://imgur.com/1Ny3nNd https://imgur.com/HzXjlwV 重點是虹鱒又比鮭魚便宜非常多，很多當地店家賣便宜的鮭魚生魚片他都懷疑是虹鱒肉而 非鮭魚，又虹鱒有寄生蟲風險 依台灣商人很愛跟風中國的個性，可能不久後這種魚肉就會進口進來了，畢竟成本低很多 ，大家覺得可能嗎？ 有在看中國抖音的可以看這個作者的影片，很精彩，爆很多日料的資訊，像是手卷的蝦卵 只是魚卵染色的便宜貨，胭脂蝦甜蝦那種都很便宜，但店家一使用，商品價格立刻往上翻 。 ※ 八卦板務請到 GossipPicket 檢舉板實名詢問 ※ a.張貼問卦請注意，充實文章內容、是否有專板，本板並非萬能問板。 ※ b.一天只能張貼 "三則" 問卦，自刪及被刪也算三篇之內， ※ 超貼者將被水桶，請注意! ※ c.本看板嚴格禁止政治問卦，發文問卦前請先仔細閱讀相關板規。 ※ d.未滿30繁體中文字水桶1個月 ※ 未滿20繁體中文字水桶2個月 ※ 未滿10繁體中文字水桶3個月，嚴重者以鬧板論，請注意！ ※ (↑看完提醒請刪除ctrl + y) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.197.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1688181336.A.6D1.html