[問題] 傳統單口瓦斯爐

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作者len53
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留言24則留言,15人參與討論
推噓11 ( 11013 )
AID
目前住的地方只有電熱鍋 最近想來做些料理 燉牛肉 雞湯之類 有一個以前用的壓力鍋 滿大的直徑40公分* 大約20公升 (記錯尺寸 直徑是30公分) 想買一個單口瓦斯爐 接桶裝瓦斯的 我看網路上尺寸都滿小的 也擔心負重問題 各位有推薦的嗎? 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.153.204 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1696016831.A.0B0.html

24 則留言

neak09/30 09:42, 1F如果原本就沒有瓦斯爐,應該也沒有抽油煙機,那麼買電子萬

neak09/30 09:42, 2F用鍋,譬如instant pot 或者金小萬會比較安全,可以煮紅燒

neak09/30 09:42, 3F牛肉跟雞湯,也能直接爆香

Lailungsheng09/30 11:00, 4F負重不用擔心吧?店家有的會另外賣支撐鐵架

l23456789O09/30 12:24, 5F有大單爐 爐頭爐架相當於家用瓦斯爐的規格

hito2109/30 12:52, 6F考慮可以放置的空間大小負重除了營業用那種大湯桶 其他ok

smpian09/30 13:26, 7F買小的鍋子就解決了,20公升超大,是要辦桌?

tara7509/30 14:23, 8F萬用鍋爆香效果跟電磁爐差不多

hito2109/30 14:45, 9F問用具老闆比較快...這邊都家庭用比較多

PsMonkey09/30 15:10, 10F這個 size 等級還真的不敢隨便回你 XDDD

jior09/30 17:36, 11F那也要看你是要燉幾隻雞多少肉,撐是一定撐的住,只是大鍋

jior09/30 17:36, 12F燉小東西就會比較費水費能源

a112121009/30 19:17, 13F快速爐?

REDROSES09/30 20:09, 14F有的壓力鍋不適用快速爐,買之前要先確認可以用
謝謝各位的建議 尺寸記錯 剛才量了是30公分 底部比較厚的地方直徑21公分 這樣一般 大的單口爐應該都可以用 說不定可以試試看電陶爐 但不知道適不適合長時間使用
※ 編輯: len53 (36.228.176.228 臺灣), 09/30/2023 21:31:43

sputniky09/30 22:18, 15F不太懂為什麼要為了壓力鍋而硬加不安全的瓦斯桶在

sputniky09/30 22:18, 16F家中…換個鍋不好嗎?壓力鍋也不是多萬用…有種為

sputniky09/30 22:18, 17F了兩根辣椒搞一片田的感覺…

amoroe1309/30 23:11, 18F你現在是住套房嗎

amoroe1309/30 23:11, 19F用電陶爐要考量負載,不然很危險

ocis09/30 23:51, 20F都要另接瓦斯桶不如買個快速爐能做更多事

smpian10/01 17:06, 21F用快速爐一定要在通風的場所使用

GEoilo10/02 04:04, 22F只是幾次的話,跟朋友借廚房算了

tinybunny10/05 17:59, 23F萬用鍋比用瓦斯的壓力鍋好用,煮飯 燉湯 燉牛肉 舒肥(

tinybunny10/05 17:59, 24F某些款可以烤),還省下要另外買瓦斯爐 桶的錢和空間

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