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[問題] 傳統單口瓦斯爐

時間
最新2023-10-05 17:59:00
留言24則留言,15人參與討論
推噓11 ( 11013 )
目前住的地方只有電熱鍋 最近想來做些料理 燉牛肉 雞湯之類 有一個以前用的壓力鍋 滿大的直徑40公分* 大約20公升 (記錯尺寸 直徑是30公分) 想買一個單口瓦斯爐 接桶裝瓦斯的 我看網路上尺寸都滿小的 也擔心負重問題 各位有推薦的嗎? 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.153.204 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1696016831.A.0B0.html

24 則留言

neak, 1F
如果原本就沒有瓦斯爐,應該也沒有抽油煙機,那麼買電子萬

neak, 2F
用鍋,譬如instant pot 或者金小萬會比較安全,可以煮紅燒

neak, 3F
牛肉跟雞湯,也能直接爆香

Lailungsheng, 4F
負重不用擔心吧?店家有的會另外賣支撐鐵架

l23456789O, 5F
有大單爐 爐頭爐架相當於家用瓦斯爐的規格

hito21, 6F
考慮可以放置的空間大小負重除了營業用那種大湯桶 其他ok

smpian, 7F
買小的鍋子就解決了,20公升超大,是要辦桌?

tara75, 8F
萬用鍋爆香效果跟電磁爐差不多

hito21, 9F
問用具老闆比較快...這邊都家庭用比較多

PsMonkey, 10F
這個 size 等級還真的不敢隨便回你 XDDD

jior, 11F
那也要看你是要燉幾隻雞多少肉,撐是一定撐的住,只是大鍋

jior, 12F
燉小東西就會比較費水費能源

a1121210, 13F
快速爐?

REDROSES, 14F
有的壓力鍋不適用快速爐,買之前要先確認可以用
謝謝各位的建議 尺寸記錯 剛才量了是30公分 底部比較厚的地方直徑21公分 這樣一般 大的單口爐應該都可以用 說不定可以試試看電陶爐 但不知道適不適合長時間使用
※ 編輯: len53 (36.228.176.228 臺灣), 09/30/2023 21:31:43

sputniky, 15F
不太懂為什麼要為了壓力鍋而硬加不安全的瓦斯桶在

sputniky, 16F
家中…換個鍋不好嗎?壓力鍋也不是多萬用…有種為

sputniky, 17F
了兩根辣椒搞一片田的感覺…

amoroe13, 18F
你現在是住套房嗎

amoroe13, 19F
用電陶爐要考量負載,不然很危險

ocis, 20F
都要另接瓦斯桶不如買個快速爐能做更多事

smpian, 21F
用快速爐一定要在通風的場所使用

GEoilo, 22F
只是幾次的話,跟朋友借廚房算了

tinybunny, 23F
萬用鍋比用瓦斯的壓力鍋好用,煮飯 燉湯 燉牛肉 舒肥(

tinybunny, 24F
某些款可以烤),還省下要另外買瓦斯爐 桶的錢和空間

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