![[問題] 白鐵油鍋黑油](https://i.imgur.com/Oz3kLA6.jpg)
![[問題] 白鐵油鍋黑油](https://i.imgur.com/SspEQzo.jpg)
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[問題] 白鐵油鍋黑油
各位前輩好，
敝人去年自餐飲用品店買了四個油鍋，
塵封至現在有使用需求，
已經嘗試網路上的加醋煮滾、沙拉油擦拭、麵團擦拭等，
但黑油問題不見改善，
因為僅裝一些不含油的湯水（紅豆湯），
是否還是需要開鍋，
想請教處理的方法或開鍋的步驟，謝謝各位前輩！
（廚房紙巾僅擦拭鍋壁）
https://i.imgur.com/Oz3kLA6.jpg
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