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[問題] 味增味道過重...
事情是這樣的
昨天老媽去買了個costco味增來給獨居臭宅...
寫的是信州產 超大一[盆]
昨天想嘗試打開味增用個小鍋煮
沒想到跟之前隨便買的味增味道差異太大..
用多了才感覺夠味，但是超級鹹....
用少了，感覺是在喝味增口味水....
嘗試過味林去中和他
或者是跟南瓜一起煮...
也嘗試過有甜味的醬油去調和
最後手段，糖...
但是味道都還是很死鹹QQ
請問大大們是否有什麼好方法呢Orz?
不然我這一盆大概到過期都不知道該怎麼用它了...
感激不盡 !!!
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