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[問題] 如何改造Costco焙煎胡麻醬?

時間
最新2018-06-15 10:46:00
留言37則留言,25人參與討論
推噓19 ( 19018 )
Kewpie焙煎胡麻醬,味道不錯,但是整體有點偏甜跟creamy 我覺得吃起來像是有淡淡芝麻香味的千島沙拉醬 試過網路上燙青菜、拌麵、沾肉片等吃法 對我來說似乎配生菜是唯一解,上述吃法很快就覺得膩 不知道有沒有建議可以加什麼醬去調整他的甜度跟creamy感呢? 一個月內要吃完這一大瓶,很有挑戰! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.25.113.169 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1528244886.A.319.html

37 則留言

vicario837, 1F
用一點柴魚醬油或ponzu去調 應該還算合味

royant399, 2F
也想知道!這罐味道真的好,但也是吃多會膩

smallshow3, 3F
加點醋

lyhbelan, 4F
我都是加塩,大蒜,紅油來拌麫

mepe1018, 5F
這罐味道有點怪~~試試好市多另一罐小瓶玻璃裝 味道好

mepe1018, 6F
更純的芝麻味~再搭配同一玻璃裝的柴魚醬油~很搭

ipessimistic, 7F
加台製的純芝麻醬,調成火鍋

ipessimistic, 8F
或是加味噌

NEWLIFE0307, 9F
如果冷藏條件好,可以放蠻久的

lic0420, 10F
加柴魚醬油&加辣油都蠻適合的

mrschiu, 11F
我家人嫌太酸所以我都會加糖或蜂蜜...

mrschiu, 12F
煮拉麵/泡麵的時候在碗公中加一大匙整個吃起來別有風味..

orangeccc, 13F
我會加一點紅麴豆腐乳,做涼拌會再多加蒜泥和白醋很好

orangeccc, 14F

lisa06292000, 15F
這罐過期半年多我還是繼續吃 沒有拉肚子XD

lisa06292000, 16F
加點醋跟蒜末,拌雞胸肉吃不膩

laurusth, 17F
我看masa教玻璃瓶豬肉沙拉那集,

laurusth, 18F
有用無糖豆漿當底去調沙拉醬,

laurusth, 19F
後來有用好市多的黃金芝麻醬調過,

laurusth, 20F
我覺得好吃,也許妳可以試試~

yukadai, 21F
可以拿去炒豬絞肉,需加醬油跟辣椒,可變成日式擔擔肉醬

fifybl, 22F
加蒜頭辣椒醬油醋拌涼麵醬 一下子半罐就消失了

cata, 23F
調鰹魚醬油做烏龍冷麵的醬汁 再加足量蔥花 鹹味、嗆味可解膩

raindayla, 24F
我也有買這罐 加辣油跟麵一起攪拌 變成擔擔麵

raindayla, 25F
在某集深夜食堂看的XD 試過很開胃

officina, 26F
有的東西如果真的家庭用 一定吃不完 就不要買好市多的惹

officina, 27F
當然除非小罐還比大罐的貴 那就算惹@@ 吃不完丟掉><

cyfjntkc, 28F
加味ぽん還有豆瓣醬、辣油、白芝麻,我在日本居酒屋工作

cyfjntkc, 29F
的時候常調

aspca022, 30F
我吃了兩年終於快吃完了,目前都還安好

Datow, 31F
我會加Tabasco XD

yuuhama, 32F
可分裝冷凍 解凍後會油水分離

yuuhama, 33F
只要用打蛋機再打發就可使用

satanling, 34F
加一點醬油與辣油拌麵,超好吃!

eunie, 35F
加麻辣紅油...適合夏天哦

Tchieh, 36F
加醬油、芥末跟醋,變爽口很多

onlight333, 37F
加入水果醋,很好吃 之前加過鳳梨醋,會有水果香味

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