[情報] 掃雷，蜜蜂咖啡的烘豆不穩定而且態度差

已經在這家店消費超過10年了，前天去買了一包夏威夷可那，打開每顆豆子黑到不行還滿 滿油，哎呀半磅750塊的可那就這樣毀了，實在令人心疼。 我第二天回去找店家，跟他們說這幾年的品質似乎不似之前穩定，常常買到不穩定的豆子 。 店家當天當場打開一包給我看，看似比較少油，回去後挖出來發現底下的豆子仍是油膩膩 ，試沖20克虹吸後發現焦苦味相當明顯，再次回去跟店家反應，本來是希望他們可以注意 一下品質，也想給他們建議，近年來大家喝咖啡的品味改變，淺一點的烘焙會更討喜。 想不到出現一個年紀比較大的女人，起手式就是交代店員先扣掉20克豆子的錢，然後一直 重複跳針說中烘焙出油是正常的，覺得我在找她麻煩 但是我跟她建議的話，這位女士完全沒在聽，只有說我不可以一直來換... 我表達希望跟老闆溝通，她就把我晾在一旁慢慢等，我旁邊打著評價時，她還來趕我，說 如果沒有要買的話，站那會影響客人，實在是失望又難過。 https://i.imgur.com/5LOXut3.jpg https://i.imgur.com/tqouag8.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.63.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1710920632.A.CDF.html