［器材］ Finespresso 58 氣動濃縮咖啡機 開箱

之前做濃縮使用1z Y3金屬版 出air氣動套件時也有買來搭配小米打氣機使用 食安部分其實可以用co2鋼瓶解決 但後來還是敗在清潔不便 每次製作濃縮要拆裝清潔的零件實在太多了 光想就讓人懶得去用 所以後來也手沖居多 前陣子看到版友分享氣動的心得 maespresso 及 finespresso 吸引到我的目光 最重要的就是拆裝零件少 清潔方便 不用像半自動一樣擔心電機部分壞掉 空間也佔用較小 但maespresso價格較高且零件特規 因此最終選擇finespresso 58 它採用外膽與內膽分開的設計 外膽承壓不直接接觸水 因此不用清洗 外膽外部 https://i.imgur.com/A2W10JI.jpg 外膽內部 https://i.imgur.com/j008ukH.jpg 內膽接觸水 採用ppsu的材質保溫免預熱 https://i.imgur.com/n7gcnPS.jpg 在雙十二時進行購買 https://i.imgur.com/BPWyBXX.jpg 經歷一星期的等待 到貨了~ 貨運真的暴力 還好內部幾乎都是金屬零件 https://i.imgur.com/o8xlUvp.jpg 內部保護措施還行 https://i.imgur.com/ZjpClDl.jpg 所有零件就是簡單的這些 唯一有可能會消耗的就是水倉的O環吧 但賣家也有多給2個備用 https://i.imgur.com/OZJh8EW.jpg 可以選擇接小米打氣機 https://i.imgur.com/kMBXRM1.jpg 也可選擇使用CO2鋼瓶 https://i.imgur.com/kKCCDOJ.jpg 整體製作流程就是 1. 磨粉 2. 手把粉碗接粉 佈粉 填壓 3. 放分水片 https://i.imgur.com/OseQeIG.jpg 4. 裝水倉及裝熱水 https://i.imgur.com/62Ns3QB.jpg 5. 鎖上主體 https://i.imgur.com/rIZ3Ct7.jpg 6. 打氣欣賞老鼠尾巴 https://i.imgur.com/mwnQkyk.jpg 7. 清潔拆下的手把 水倉及分水片 https://i.imgur.com/qJPdKM8.jpg 總結 優點： 1. 零件少 2. 清潔方便 3. 耗材少 4. 通用市面58mm的零件 （但手把要雙耳） 5. 佔用空間少 缺點： 1. 洩壓的滑閥不是很容易滑開 有點緊要用力 https://i.imgur.com/CQVAHCu.jpg 2. 若採用CO2鋼瓶會多一點咖啡成本 整體使用非常滿意 操作流程可以優雅簡潔 善後清潔也快速簡單 讓人可以專心在佈粉 填壓及觀賞老鼠尾巴 推薦給有打算製作義式濃縮的人~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.53.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1703322198.A.A2C.html