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[器材] 你們都怎麼清潔二次分水網和細孔粉碗?
最近改用2000孔PCL粉碗+轟炸機二次分水網
感覺滿好用的細粉比較不會過孔
但有個困擾每次沖煮完細粉都會卡在孔裡
孔太小用刷的一定刷不下來
只能每次煮完都用氣槍從底部對著光噴出來
但每次都要噴超麻煩
我知道底部加濾紙可以改善這狀況
但應該大部分的人都沒這個習慣吧
不知道超音波清洗機有沒有用
二次分水網也是滿可怕的
一開始都是用燒結網那種
每次煮完都會用洗碗精搓得沒有油感
但過段時間用氣槍噴也是滿手油超可怕
我知道可以用蒸氣洗
但我平時都喝冰拿鐵
所以後來改用轟炸機那種雙層的
用洗得可以洗得滿乾淨的
過段時間用氣槍噴也沒感覺有卡油
煮完手把拆下來後最上層也是一層乾淨的水
比較不會有咖啡油逆流的情況
原本PCL的套裝也有附帶一張超薄細孔的分水網配合使用
但真的太薄了感覺不小心多凹到幾次就會變得不平
所以後來就改轟炸機的配合使用
主要還是大家問如何清潔卡在粉碗的細粉
大部分的人家裡應該沒有氣槍吧
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