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[單品] kakalove 最近品質

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最新2021-07-13 02:22:00
留言98則留言,33人參與討論
推噓20 ( 23372 )
如題 並非引戰 最近和幾個同事購買卡卡愛的豆子 義式豆品質算不錯 但淺焙豆子完全不太行@@ 小D調之前有看官網ig 好像有換配方 但味道真的受不了 用過杯測 及請多位同事朋友沖 味道真的不太行 想問問大家有沒有發生類似災情 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.207.23 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1625556868.A.C33.html

Re: 回文串

2098
> [單品] kakalove 最近品質
Coffee07/06 15:34

98 則留言

U30mm, 1F
樓下卡愛老闆:

fx11235, 2F
請問是怎樣的不行?太酸?太深?

longtimens, 3F
怎樣不行說一下吧

longtimens, 4F
養豆時間也說一下,卡卡豆都要養很久

yamax, 5F
受不了/不太行??

york1987, 6F
最近剛買,中焙/中淺/淺 都有,個人喝是沒甚麼問題

CJhang, 7F
哪裡不行 哪裡有問題也不說一下 我覺得這篇po文不行 我也

CJhang, 8F
不是想引戰 只是我覺得這樣的內文很不行 有人也這樣覺得?

longtimens, 9F
所以是哪一隻淺焙豆子,小D調?怎樣不行?養豆時間,

Garrys, 10F
今年小D調就這樣

longtimens, 11F
購買豆袋照片,一起po上來啊

Garrys, 12F
跟去年不同走向

fx11235, 13F
咖啡本來就農產品... 每年的味道多少會有差異

fx11235, 14F
而小D調也只是改烘法,不是改配方

hisashi, 15F
好喝到不行?

longtimens, 16F
每年味道不同正常啊 就看原po是說不同還是不行啊

longtimens, 17F
覺得今年好幾隻日曬,日曬味沒像去年明顯

longtimens, 18F
話說小D調不是配方豆吧 何來改配方

ken17th, 19F
最近買的1.5磅都還不錯,樓下烘豆工請回答

longtimens, 20F
連怎樣不行都沒說,是要怎麼回答?

jaysuzuki, 21F
你或許沒有惡意,但是kakalove當初的文已經說得這麼清

lin89710, 22F
個人的淺見 今年伊索的日曬跟去年差異蠻大的

dadan, 23F
笑死 這行現在已經這麼競爭了嗎XDDDD

lin89710, 24F
發酵感普遍比去年略重 可能你不喜歡這方面風味

jaysuzuki, 25F
楚,你在這邊卻說好像換配方,讓人覺得你是不是沒真的

lin89710, 26F
沒特別指定店家 我覺得應該是生豆端就有差異

jaysuzuki, 27F
這麼理解? 你有去索取換烘法後的豆子比較嗎?

longtimens, 28F
我反而覺得今年發酵感不重欸 水洗日曬變得比較像@@

longtimens, 29F
喝起來

jaysuzuki, 30F
科契爾、74158日曬我覺得溫和,花蝶小圓豆有點重

Timid, 31F
小D調我最近剛買 10天後養完豆沖一杯再來回你

longtimens, 32F
手邊有小D調明天再仔細品品

Timid, 33F
這我朋友真的沒惡意= =還有借你的書還沒還我

longtimens, 34F
像藍驢子我就覺得發酵味比印象中輕

wwpuma, 35F
還是你手沖一直失敗造成的?

jimmy5641723, 36F
是不是你技術不好 單純疑問

aaae055, 37F
能在ptt引起討論對老闆就是鼓勵

jaysuzuki, 38F
另外請問你2月的沖煮問題有解決了嗎? 你最近有喝別家的

jaysuzuki, 39F
豆覺得沒問題,還是只有喝KAKALOVE?

elelucky, 86F
哇塞 他用的詞還不夠激烈呀??

Garrys, 87F
這年代還在問問哥,都幾歲人了

Garrys, 88F
丟臉

lin89710, 89F
單純論KAKALOVE的烘焙功力 每個月的CR都是有目共睹吧

jaysuzuki, 90F
因為他只用了受不了、不太行,這麼空泛的形容,就算說

jaysuzuki, 91F
有杯測也很沒意義。

longtimens, 92F
沖起來 沒什麼不行的啊@@

longtimens, 93F
[單品] kakalove 最近品質

Garrys, 94F
我沖起來也是如風味描述

Garrys, 95F
覺得太厚重可以多養點

lwei781, 96F
慢慢養一陣子?

bbaad, 97F
我持續買kaka兩年以上,近期快半年沒買kaka了,不是很懂,

bbaad, 98F
但喝起來確實比過去有差一點,所以買別家去了