Re: [閒聊] 中國人這麼愛吃辣的嗎？

※ 引述 《Noxves (諾克威斯)》 之銘言： : 　 : ※ 引述《zin0083 (十里寒霜雪)》之銘言： : : 如題。 : : 看了很多穿越小說，穿回去的主角除了打造炒菜或火鍋之外，心心念念的佐料幾乎都是 辣 : : 椒，沒有辣椒這菜彷彿就沒有了味道。 : : 可是我印象中中華料理裡很多美食都不是以辣為主的啊？ : : 還是台灣跟中國差很多？中國現在幾乎都吃辣？ : 　 : 這我可以解釋 : 　 : 因為現在很多所謂菜系，都被辣椒入侵了 : 　 : 湖南、四川那些重辣菜系因為油辣香好下飯重口味，成了底層打工人的最愛 : 　 : 導致各個地方都開始吃辣，重辣，無辣不歡 : 　 : 什麼菜都有下兩條辣椒，好像不用就不會做菜一樣 : 　 : 吃辣、嗜辣的人口急速上升 : 　 : 加上什麼影音影響 年輕人又喜歡比較 : 　 : 麻辣鍋，烤肉串都要辣 : 　 : 除了廣東上海這兩個地方 其它地方的菜系都受到辣椒影響 : 　 : 傳統中華料理有，但韭菜又吃不到 : 　 : 所以主角們穿越當然要來點辣椒震撼，還要火鍋 : 　 小說橋段誇張的地方在於 製作辣的料理每個人都愛吃 哪怕是放到現代，也不是人人都能接受辣的味道 甚至有些人吃了辣以後會有不良反應 但只有少數比較講究的小說會提到不是每個人都能接受辣這件事情 大多數小說裡面寫的辣跟大麻差不多，一開幕每個人都搶著吃 也算是一種以偏概全了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.61.217.16 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CFantasy/M.1705747708.A.871.html