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Re: [閒聊] 麻婆豆腐台灣會煮的人多嗎?
常常看到店裡面標榜麻婆豆腐的
一端上來芡勾的滿滿
讓人看了就沒什麼食慾
一吃下去 果然甜到一個不行
根本是只放幾顆花椒就說自己是麻婆的紅燒豆腐...
我媽做的麻婆豆腐就從來不搞這些
吃起來就是鹹香麻
但是為了家裡其他人的口味
花椒放的也不夠多
最道地的還是外公做的
做完之後還會在豆腐上灑一層花椒粉
又辣又麻又讓人想吃
實際比較就覺得四川用的香料跟台灣的也差很多
花椒的香味完全不一樣
台灣很難買的到
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[閒聊] 麻婆豆腐台灣會煮的人多嗎?
C_Chat05/07 00:29
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Re: [閒聊] 麻婆豆腐台灣會煮的人多嗎?
C_Chat05/07 01:16
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Re: [閒聊] 麻婆豆腐台灣會煮的人多嗎?
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Re: [閒聊] 麻婆豆腐台灣會煮的人多嗎?
C_Chat05/07 07:43
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Re: [閒聊] 麻婆豆腐台灣會煮的人多嗎?
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Re: [閒聊] 麻婆豆腐台灣會煮的人多嗎?
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