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Re: [閒聊] 啤酒到底好喝在哪裡?
我自己認真開始喝啤酒,或是說酒類
是從台中某家精釀啤酒店開始
從開幕到在新光三越開分店已經好幾年了
還是很懷念當時還是菜逼八的我跟蔡逼八的店長一起聊天的時候
如果說「很苦」、「人生更苦」之類的是不太需要
其實就是一點
喝下去的時候,你覺得有「享受」嗎?
其實很簡單,啤酒就是飲料的一種而已
喜歡喝可樂,就是喜歡可樂這種飲料
喜歡喝水,就是喜歡喝水這種飲料
啤酒其實同理
不喜歡就不喜歡,喜歡就喜歡,這是很個人化的問題
加上目前醫學主流觀念其實是滴酒不沾才行
不喝啤酒應該才是正確的選擇也說不定
至於啤酒到底好不好喝
第一是要知道啤酒本身有酒精,酒精是種優秀的溶質
而我們日常聞到的氣味大多是酯類化合物
因此含酒精的飲品本身攜帶的香氣可能會比水性溶質更多元
或許這是大家認為啤酒好喝的原因??可能吧
(其實我們日常中所描述的味道大多是嗅覺為主,味覺反而其次)
總之認為啤酒不好喝,沒啥問題
覺得啤酒喝起來很爽,很開心,其實也是合理的
只是一個還沒遇到自己認為好喝的啤酒
一個還沒遇到喝起來很像尿的啤酒而已
小弟自認姑且能盡可能去享受所有種類的飲料
包含純喝Absinth或拿來調
依舊是有無法接受的啤酒或是飲料種類
所以依舊回到自己本身,你自己覺得開心就好
最後大概講個常見心得
喝過一些精釀啤酒後,不管是店裡或瓶裝
台啤金牌跟18生就算純論味道真的還是相當不錯的一款
尤其加上價格更加具有優勢
海尼根真的偏苦,真的不太合台灣人的一般口味
柏克金淡藍深藍都可以,紅色的等能接受一般啤酒再嘗試,個人感覺很怪
1664甜無敵加順口,完美貼合台灣口味,只是偏小貴
台啤金牌之外個人推edelweiss,六邊形戰士等級,全聯都有
如果你覺得這篇文章有點顛,很合理,才被拱了三份午後之死......
基於法令要標警語
禁止酒駕,飲酒過量,有害健康
最後講個ACG點好了
刃牙系列中花山最愛的是wild turkey這款酒,確實是很豪邁但柔情的一款
套在花山上真的非常完美
而勇伯在酒吧乾掉一瓶的,好像是Ardbeg吧
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[閒聊] 啤酒到底好喝在哪裡?
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