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Re: [新聞] 近千元鰻魚飯「黑黑的」 客憤怒爆料難下嚥
不是啦~這真的要請會日文的鄉民寫信去本店投訴一下
https://imgur.com/kFNGnHG
我們意涵去吃怎麼沒有吃到經典關西風烤焦白燒鰻呢
那整片白燒乾乾淨淨的像話嗎?
是不是欺負我們意涵對於白燒不是那麼的了解
所以沒有給她吃經典關西風黑色白燒鰻呢!!!!!!
這樣不就吃不到碳燒原味了嗎!!!!
※ 引述《AZBTPATONY (AZBTPATONY)》之銘言:
: 台視新聞網
: 近千元鰻魚飯「黑黑的」 客憤怒爆料難下嚥
: 日本米其林餐盤推薦的鰻魚飯名店,今年1月進軍台灣市場,但是網路上卻出現兩極評價
: ,有民眾拍照PO文說,店裡面特有的白燒鰻魚根本烤焦了,對此店家解釋,白燒鰻魚吃的
: 是碳燒原味,為了要突顯燒烤的酥脆都會出現黑色物質,但強調會為了台灣客人的口味再
: 多做調整。
: 關西風?燒焦風? 業者強調「碳燒手法不同」
: 兩篇爆料文章在不同時間PO出,一個說蒲燒鰻魚又苦又鹹,另外一篇點白燒鰻魚寫了細節
: ,說當下跟店員問是不是烤焦,吃起來很苦,店員回答「鰻魚黏膜烤過會黑,是正常現象
: 」,氣到他PO文爆料,說這種不穩定的烤功,無法接受,還說一客980元還要加服務費,
: 卻出現黑色物質,吃兩口就吃不下去。
: 看到照片的客人說,「正常應該不會那麼焦吧,這照片看起來是很焦,但是我看到旁邊的
: 人吃的都不會啊」。
: 引起爭議的鰻魚飯名店來自名古屋,屬於關西風味,在日本開了91年,有超過21家分店,
: 其中一間還曾經被日本米其林餐盤推薦,同一間店到了台灣出現負評,業者強調會再調整
: 。
: 業者陳育安表示,「這不能算完全燒焦,因為碳烤的方式一定都會有一些地方是稍微有點
: 黑黑的,可是台灣人對這個東西相對的比較敏感」。
: 碳燒鰻魚有黑色物質 客人:不是我的菜
: 美食專家張瑀庭也說,可能顧客對於白燒不是那麼的了解,造成認知上面的一個差距。
: 訂位超過2個月才吃到的鰻魚飯,卻吃到滿嘴苦味,民眾後來也接受業者的說法,但還是
: 私下表示,日本在地美食,可能真的不是他的菜。
: 台北/李若慈、周宗霖 責任編輯/林均
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: https://news.ttv.com.tw/news/11203190024300N
: https://i.imgur.com/K0AfTcp.png
: 這整片都黑了吧
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Re: 回文串
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[新聞] 近千元鰻魚飯「黑黑的」 客憤怒爆料難下
Gossiping03/20 12:15
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> Re: [新聞] 近千元鰻魚飯「黑黑的」 客憤怒爆料難下
Gossiping03/20 13:02
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Re: [新聞] 近千元鰻魚飯「黑黑的」 客憤怒爆料難下
Gossiping03/20 17:01
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Re: [新聞] 近千元鰻魚飯「黑黑的」 客憤怒爆料難下
Gossiping03/20 17:36
7 則留言
floz 作者的近期文章
Re: [新聞] 5/19起進醫院免戴口罩了! 疾管署宣布
醫院是不是感染風險大 要不要戴口罩當然可以討論 但是愚蠢智障的綠畜狗官 把所有醫院混為一談 腿拉傷,去復健科 請戴口罩歐 在復健科醫院感染風險是有比捷運大嗎 去看牙醫 請戴口罩歐 在牙科候診感染風險是有比捷運大嗎 智障低能綠畜狗官 ※ 引述
Re: [新聞] 電價調漲恐衝擊物價 王美花:台電虧損是
未反映成本 那成本不就是廢核改用貴死人的天然氣和綠能 反正台電大虧,錢出的去。 綠能廠商大賺,錢進得來。 五鬼搬運,小英之友發大財 全民繳電費養民進黨 ※ 引述《youhow0418 (ㄈ87b3)》之銘言: : 電價調漲恐衝擊物價 王美花
Re: [新聞] 林大鈞稱無法賠 觀光署怒:最快今開罰「
欸.... 說真的 這政府是智障 這就擺明就是要耍賴倒閉了, 你嗆說要罰他,要停業!!! 還真的令人害怕阿!! 要做的是假扣押財產 清查金流 釐清是否有詐欺,挪用公款,背信等等違法行為 檢察官馬上約談起來,至少有24個小時追查進一步證據 不
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推
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推
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噓