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[問題] 印度咖哩和綜合香料
最近購買了印度香料
想請教一下各位
我手上有一罐SB咖哩粉
煮一次咖哩的用量是3匙
那我是不是要改成2匙咖哩粉+1匙香料粉
另外在我印象中 我吃過最好吃的冷凍咖哩
是7-11的金品特濃雞肉咖哩
看了一下成份表
好像是用了油蔥酥 咖啡粉 米酒 烹調專用脂
不知道有沒有人吃過，好想複製這個咖哩的味道啊....
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