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[問題] 軟絲 這個可以吃嗎??

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最新2023-09-01 10:02:00
留言15則留言,7人參與討論
推噓7 ( 708 )
我媽菜市場 買了軟絲回來 1斤280元 叫老闆幫忙殺一殺 回來叫我煮 然後裡面有這個軟軟的東西 (照片右下角) 不知道可不可以吃? 看起來很像是油?? 軟絲會有這麼多油嗎?? 軟絲界的肥宅? https://i.imgur.com/NXb8hkb.jpg
[問題] 軟絲 這個可以吃嗎??
我媽他也搞不清楚這個可不可以吃 後來那幾塊不明物體就沒有煮 先放冰箱 成品如下 https://i.imgur.com/cLoZ2YK.jpg
[問題] 軟絲 這個可以吃嗎??
現在那幾塊 軟軟的東西該怎麼處理才好? 那個是什麼? 可以吃嗎??☺ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.41.90 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1693282316.A.2D3.html

15 則留言

loser1, 1F
透明的是軟絲內臟水囊,噴水移動用,不建議吃。

loser1, 2F
白色的是內臟,味道濃厚。

loser1, 3F
一般都是吃肉,頭足崗十足目的內臟是做醬料的好物。
https://i.imgur.com/bPyqyzF.jpg
[問題] 軟絲 這個可以吃嗎??
黃色透明的 沒有用了 白色的可以做醬料?@@
※ 編輯: twnail (42.72.41.90 臺灣), 08/29/2023 12:34:43

pipifan, 4F
白色的應該是蛋吧 剛好買到有卵的軟絲 個人很喜歡 一起下

pipifan, 5F
去炒就行 或川燙沾蒜蓉醬油

jior, 6F
白色的味道其實也不會多強,吃起來更軟綿,一起料理就可以

jior, 7F

twnail, 8F
謝謝大家

diabolica, 9F
我會吃耶@@

cuteting6863, 10F
可以吃而且口感很讚!推薦收集多隻一點然後蔥爆變

cuteting6863, 11F
成一道菜~
請問 你指的是只有白的 還是 有包含透明黃黃的呢?
※ 編輯: twnail (42.72.89.141 臺灣), 08/30/2023 10:21:13

xtt888, 12F
白色的跟透明的應該都是生殖腺都能吃加熱後白色比較軟滑Q

xtt888, 13F
,透明的比較硬 都好吃

xtt888, 14F
白色印象中是精囊,透明是卵囊 一樓所說的水囊應該是另一

xtt888, 15F
個臟器摸起來就裡面是液體應該不是照片中的臟器