[心得] 三得利赤玉紅酒Akadama

品名：三得利赤玉紅酒Akadama 價格：660 容量：1800cc 酒精濃度：14% 喝酒不開車，開車不喝酒，方便一時，贖罪一世 這款放在我家很久了，昨天看他那麼大罐 不得不開來看看什麼味道 結果打開，很好開，日本人這點不錯 不用堅持麻煩的軟木塞，用旋轉的那種手轉一下就立馬開了 喝起來，甜甜的，就玫瑰紅阿，走味的玫瑰紅 可能是因為他製酒過程不知有沒有加糖 有加的話，是不是會比較快質變? 再來就是沒有用軟木塞，密封度會不會比較不好? 總之還好啦，加了冰塊有酒剩沒酒 : 1907年，我們的創始人鳥居信次郎(Shinjiro Torii)向日本引進了 一種甜紅葡萄酒，名為赤玉波特酒（Akadama Port Wine）。 他受到日本飲酒者的廣泛青睞，很快成為一個受歡迎的品牌， 並標誌著我們釀酒業務的開始 (_三得利官網介紹) ------------------------ 人家說這種甜甜的酒，很多都是葡萄汁+糖+酒精什去調的 我還是比較喜歡喝苦苦的那種品價法國或智利等傳統紅葡萄酒 這種適合party套蘋果西打，或是金萱茶..鳳梨汁~等 台灣類似的有泰德利1500cc 超級玫瑰紅酒，4.5% 才$320 便宜最大重點，但喝過調的還不難喝，跟這赤玉紅我覺得也差沒多少 玉泉特級玫瑰紅酒 750cc，$250/瓶，酒精成分9% :玉泉特級玫瑰紅酒在台灣市場長年熱銷，是深受國人支持喜愛的一款入門紅酒，採用在地 金香品種白葡萄（Golden Muscat）與黑后品種紅葡萄（Black Queen）混合於低溫釀製而 成，酒液呈玫瑰色，散發白葡萄酒清新與紅葡萄酒醇厚的香甜氣味。適合冰鎮後飲用，或 作為雞尾酒調飲用基酒。 飲用方法：本產品於餐中飲用， 無論海鮮、肉類中、西各式餐 點，均極適合，喜慶尤能添加喜氣。冰涼後飲用風味更佳，使用鬱金香形高腳玻璃酒杯飲 用，最能享受本產品的特色。 玉泉特級紅葡萄酒 600cc，$190/瓶，酒精成分10.5%(應該吧，台酒官網太扯了，連酒精成份都沒有..) 這個跟玉泉特級玫瑰紅我一直覺得很像，我覺得台酒應該讓這兩者差異更明顯一點 把產品區隔和特色做得明顯一點，而且為何給600cc，就是蠻彆扭的感覺 也許成本考量吧，為何不700cc算貴一點，有點不乾脆 這600cc又是酒精成份10.5%，也許用料比較扎實吧，或許用的葡萄多一點@@? 下次有機會我再細喝這瓶看看 ---------------------- 其實本土的製酒喝來真的比較有認同感~ 不管他做得好或是不好，總是期待他更好一點，也希望農業跟製酒都能得到幸福 台酒現在也有在做高端的酒如： "穀蘊原桶強度 高粱波本桶 威士忌" 這款700cc，要價$3100 也沒寫他在哪做的? (台酒有做那麼好酒的酒廠??) 還是跟人合作代工的(金車?) 3100... 也是啦，文藝復興價... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.90.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1688778498.A.375.html