Re: [閒聊] 生意不好，請前輩救救小弟

1. 結合在地特色 在地化口味：融合宜蘭的在地食材或口味，創造出獨特的費城牛肉三明治版本。比如，加 入宜蘭知名的三星蔥，或者使用當地特色醬料，提升產品的獨特性和在地連結。 2. 形式創新 不同的麵包選擇：除了傳統的三明治麵包，也許可以限量提供其他種類的麵包選項，比如 酥脆的法國麵包或是軟綿綿的日式麵包。 迷你版或拼盤：推出迷你版費城牛肉三明治，讓顧客可以品嚐到多種不同口味的小份量三 明治，或是一個包含多種小食（如炸物、小三明治等）的拼盤，適合多人分享。 3. 組合創新 創意套餐：結合您提到的豬肉飯、豬肉三明治和飲料，設計出創意套餐，不僅提供單一商 品，也提供組合享受，增加購買意願。 季節限定產品：偶爾推出季節限定的費城牛肉三明治，使用當季食材作為特色，如夏季限 定的清爽蔬菜版或冬季的濃郁蘑菇版。 4. 視覺和味覺雙重吸引 視覺包裝：使用吸引人的包裝或是特殊的盛裝方式，讓您的產品在視覺上突出，更容易在 社交媒體上引起關注。 特殊調味：開發一些特殊的調味選項，讓顧客可以自己在牛肉三明治上添加，比如自製的 辣醬、果醬或其他獨特的調料。 5. 體驗式餐飲 顧客參與：讓顧客有機會自己動手製作三明治，提供一個小型的“DIY三明治”體驗，這 不僅增加了餐飲的互動性，也讓顧客對食物有更深的印象。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.36.41 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1710548466.A.FE7.html