[新聞] 區隔進口蚵 台南蚵標章3月問世

區隔進口蚵 台南蚵標章3月問世 強化品牌意象及競爭力 04:10 2024/02/05 中國時報 曹婷婷 、台南 https://images.chinatimes.com/newsphoto/2024-02-05/1024/B23A00_P_02_02.jpg 台南市政府農業局3月將發表「台南蚵」品牌標章，藉此區 隔本土蚵與進口蚵，提供消費者認明選購。（台南市農業局 提供／曹婷婷台南傳真） 台南養蚵面積2340公頃，年平均產量約6000公噸，居全台前 3名，鑒於本土蚵近年飽受進口蚵數量暴增，衝擊蚵農生計 甚鉅，又進口蚵、本土蚵外觀分辨不易，台南市政府農業局 努力半年，3月將發表「台南蚵」標章，除協助農民申請標 章也將推廣消費者認明「台南蚵」選購。 農業局漁業科指出，台南養蚵業年產值約8、9億元，去年著 手推動「台南蚵」品牌標章，歷經半年努力，與南市區漁會 、南縣區漁會多次開會討論、整合意見，3月將正式發表「 台南蚵」品牌，屆時配合蚵農申報放養量，將委託南市、南 縣2個區漁會協助蚵農申請「台南蚵」標章，後續也會擴大 行銷推廣，強化品牌意象。 漁業科指出，溪南養蚵集中在安南、安平與南區，養殖戶約 200戶，產期集中在每年3到5月，溪北集中在七股、北門共 百餘戶，則是一年四季都有蚵仔。過去溪南、溪北各自發展 ，此次整合2個漁會，未來一起打造「台南蚵」品牌，跟進 口蚵做出區隔，提高本土蚵競爭力。 漁業科提到，進口蚵近年衝擊本土蚵產業，這幾年鼓勵蚵農 溯源認證，透過產銷履歷可避免與進口蚵混淆，南市區漁會 超過9成蚵農申請，未來「台南蚵」標章問世，可讓消費者 一眼辨識，蚵農申請意願都很高，另，漁業署也將透過產地 標示、定期抽驗等機制，從源頭把關。 立委林俊憲4日表示，上月底接到台南蚵農陳情越南蚵近月 進口量暴增，由於越南蚵過去有多次驗出重金屬殘留紀錄， 在市場上難以從外觀與台灣蚵分辨，有混充國產、傷害本土 蚵產業之虞，更可能造成食安問題。他邀集關務署、漁業署 、食藥署及南市府等單位共商對策，祭出包括產地標示、提 高抽驗比例及每年定期開專案會議檢討等3項措施因應。 #養蚵 #漁業科 #申請 #蚵農 #台南 中時新聞網 https://www.chinatimes.com/newspapers/20240205000453-260107?chdtv -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.71.174 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1707089410.A.690.html