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[新聞] 台南米糕賣70元不貴? 消保官:成本.作
2023/11/30 12:28
台南米糕賣70元不貴? 消保官:成本.作工CP值算高
https://youtu.be/6n9wt_i-_ec?si=pY6xMXPISAcyQ3C9
劉漢生 蔡孟峻 謝育炘 報導 / 台南市
一碗大碗的米糕,到底要賣多少錢才合理呢?最近有民眾到
了台南北區一家米糕店吃飯,結果一碗的就要70元,讓他直
呼太貴嚇到了,而消保官接獲消息後,馬上派人查訪,業者
表示豬肉、糯米、小黃瓜什麼都漲,真的撐不住了,大碗米
糕才會從本來的60元漲價10元,而消保官也表示,以食材的
成本來看,再考量品質和作工繁雜,賣70元屬於合理範圍,
而且CP值還算高。
香噴噴的糯米,再加上花生,灑上香酥魚鬆,最後放上幾片
小黃瓜,國民美食「米糕」大功告成,但這一碗賣你70元,
民眾怎麼看,民眾說:「貴啦我買60塊就喊貴了還賣70塊,
(如果賣你70塊你會想去吃嗎),我不要吃我要吃60塊的啦。
」、「如果好吃我是不會在意(價格)。」
有民眾到了,台南北區文賢路的米糕店,結果發現一碗要70
塊,表示嚇到了,消保官得知消息,到了店家查訪,業者表
示,現在原物料上漲,豬肉、魚鬆、小黃瓜甚至紙盒什麼都
漲,真的撐不住了,成本反應售價,70元是大碗的價格,另
外還有小碗的40元,價格標示清楚,當事店家說:「去年的
米漲了兩次,年頭漲一次年尾漲一次,今年年頭再漲一次我
要怎麼辦,前年一斤米23塊今年33塊。」
台南法制處簡任消保官馮祺雯說:「因為作工繁複而且食材
多元,是台南CP值很高的代表美食之一。」但也有其他米糕
店,儘管食材差不多,不過業者選擇凍漲,非當事米糕店業
者說:「我們大碗的是60塊啦,也是...壓力滿大的啦,因
為食材漲價,我們也不能偷工減料也不能漲。」,有人覺得
好吃就值得掏錢,有人覺得這樣一碗70塊,已經可以吃到比
較簡單的便當了,只能說青菜蘿蔔各有所好,全看消費者,
口味的喜好。
新聞來源:華視新聞
https://news.cts.com.tw/cts/general/202311/202311302258002.html
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