[食記] 32天29家拉麵食記(1)

本人2024/03/13-2024/04/13期間在關東及京阪地 區旅遊，在32天的期間內一共吃了31家拉麵。由 於一蘭沒什麼好分享的，六厘舍已在上次分享過 ，因此本次食記將分享剩下29家拉麵，由於家數 較多，因此我會分三次發文。以下進入正題。 店 名：あさひ町内会 食べログ　3.84分 百名店 等待時間：無，第一輪 推薦指數：★★★★☆ [img]https://i.imgur.com/zbbZ1W0.jpg[/img] 心得：算是中規中矩的味噌拉麵，是好吃的，離 池袋比較近，有在附近逛街的可以試試看，但就 味噌拉麵而言，有一家更優秀的三ん寅，想吃味 噌又不想排太長隊伍的人可以試試。 店 名：中華そば 麺や食堂 本店 食べログ　3.76分 百名店 等待時間：無 推薦指數：★★☆☆☆ [img]https://i.imgur.com/sENxU8y.jpg[/img] 心得：中規中矩的中華そば，不算難吃，但在中 華そば的領域中好吃的實在太多了，再加上交通 問題，因此不算太推薦，但是唐揚雞真的滿好吃 的。 店 名：貝ガラ屋 食べログ　3.77分 百名店 等待時間：開店前三十分鐘到，第一輪 推薦指數：★★☆☆☆ [img]https://i.imgur.com/BsP3RtO.jpg[/img] 心得：濃郁的牡蠣湯頭拉麵，鮮而不膩，但對我 來說我覺得湯頭不夠濃郁，二屋在這塊就做得不 錯，再加上這家是真的遠，因此不太推薦。 店 名：うまいヨゆうちゃんラーメン 食べログ　3.76分 百名店 等待時間：三十分鐘以內 推薦指數：★★★★☆ [img]https://i.imgur.com/IG1Jx1q.jpg[/img] 心得：相當美味的家系拉麵，家系拉麵是以醬油 豚骨作為湯底，但大多數家系拉麵湯底的醬油味 相較於豚骨味更加突出，但這家湯底則品嘗的出 濃郁的豚骨味，相較其他家系味道更豐富，對於 喜愛豚骨的人來說是不容錯過的一碗拉麵，但因 為距離較遠，沒辦法推薦給所有人。 店 名：櫻井中華そば店 食べログ　3.86分 百名店 等待時間：無 推薦指數：★★★★☆ [img]https://i.imgur.com/MJb3yCv.jpg[/img] 心得：美味的中華そば，叉燒滿好吃的，但就像 前面所述，在中華そば的領域中好吃的真的太多 家了，如果不是翹楚的話就沒辦法大力推薦，但 這家的好處是離車站滿近的，排隊的人也不多。 店 名：厚木本丸亭 食べログ　3.74分 百名店 等待時間：無 推薦指數：★☆☆☆☆ [img]https://i.imgur.com/uqtnBTZ.jpg[/img] 心得：講得明白一點就是加了日式叉燒的陽春麵 ，頂多能說它叉燒滿有特色的，但就各方面而言 都不突出，不推薦任何人去吃，除非你的目標跟 我一樣是吃遍拉麵百名店。 店 名：家系ラーメン とらきち家 食べログ　3.74分 百名店 等待時間：三十分鐘以內 推薦指數：★★★☆☆ [img]https://i.imgur.com/8WdfyA9.jpg[/img] 心得：就跟前述一樣，大多數的家系拉麵味道都 差不多，醬油味都明顯蓋過豚骨味，想吃家系拉 麵的人其實只要找家位置方便、評分高的去吃就 好了。 店 名：中華そば 高野 食べログ　3.94分 百名店 等待時間：三十分鐘至六十分鐘 推薦指數：★★★★★ [img]https://i.imgur.com/VWVvGkT.jpg[/img] 心得：本次旅程第一家讓我感到驚艷的中華そば ，湯底是由兩種類的雞以及多種類的醬油組成， 味道既豐富又鮮美，餛飩及叉燒等配料的滋味也 不在話下，整碗的的完成度非常高，推薦給所有 人。 店 名：つけ麺 五ノ神製作所 食べログ　3.78分 百名店 等待時間：三十分鐘至六十分鐘 推薦指數：★★☆☆☆ [img]https://i.imgur.com/DX2FmlU.jpg[/img] 心得：臺灣也有分店，味道差不多，優點是離新 宿滿近的，缺點是排隊的人滿多的，除非你沒辦 法吃臺北的分店，不然我覺得到日本沒必要吃這 家。 店 名：ラーメン 厚木家 食べログ　3.81分 百名店 等待時間：三十分鐘以內 推薦指數：★★☆☆☆ [img]https://i.imgur.com/Y0CrijZ.jpg[/img] 心得：一樣中規中矩的家系拉麵，前面說過了， 除了うまいヨゆうちゃんラーメン，其他家系風 味都差不多，找自己方便的吃就行了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.226.239 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1713440806.A.896.html