[新聞] 爆量叉燒還能免費加麵！　「新莊最強拉麵」想吃先排3小時

爆量叉燒還能免費加麵！　「新莊最強拉麵」想吃先排3小時 https://news.tvbs.com.tw/travel/2176075 TVBS 顏婕儒 劉庭宇 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/07/11/20230711141826-9719dfaf.jpg 「新莊最強拉麵專賣」的大霸限定以叉燒肉蓋滿整個碗。（圖／冷娃玩轉旅食提供） 拉麵控這家必朝聖！食尚小編最近發現1間「熊越岳拉麵」，號稱是「新莊最強拉麵專賣 」，想吃得先排3小時！在Google評論有4.7顆星、超過1500則好評。只見爆量叉燒肉蓋滿 整個大碗，麵條附著濃厚湯汁，吸入嘴裡整個超銷魂～搭配超有誠意的肉量，免費加麵吃 第二輪簡直太過癮！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧～ https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/07/11/20230711142217-0409f7c1.jpg 除免費加麵外，第二份麵的底部還會有1片肉。（圖／冷娃玩轉旅食提供） 超強拉麵排3小時也要吃 「熊越岳」位於新莊JC PARK食尚廣場中，我們這天前來前方已排滿滿的人潮，大約花約 了2個多小時才排到1樓入口坐位等待區，人潮滿到不知該怎麼形容。入口處就有自動點餐 機可以使用，大家來應該都會直接點「大霸限定」，拉麵可以客製化選擇湯的濃度、麵的 硬度及加麵的量。來到座位區，現場的師傅會一面進行拉麵製作，也會不時與顧客互動聊 天，看著滿滿的叉燒肉在眼前直接擺起來，整個製作過程十分精采！ https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/07/11/20230711142427-2c0b8a41.jpg 可以客製化選擇湯濃度、麵硬度及加麵的量。（圖／冷娃玩轉旅食提供） 拉麵吸附濃厚醬汁太過癮 叉燒、蒜頭、蔥花，可謂是完美的「熊越岳拉麵」組合之一，其精華就藏在叉燒肉之下！ 叉燒是濕潤的，夾起來的瞬間就可以感受到如此的水潤，吃起來一點都不乾澀，薄度適中 ，吃起來也不費力，軟嫩帶肉香，實在美味。拉麵則是採用細麵，沾附在湯汁精華中，日 式口感較鹹，但濃厚美味直接入口就是爽！老闆也會不時提醒，若太鹹隨時都可以請他加 水降低鹹度。 免費加麵爽吃第二輪 「大霸限定」湯頭風格為濃厚湯底，有沾麵的感覺；這一碗「清湯叉燒拉麵」則是醬油湯 底，較為爽口，另外點1小碗蔥加料，滿滿蔥香蓋滿醬油湯頭。加麵這一環也十分精采， 可以選擇半球、1球、1球半，1球半的分量根本就是1次點2碗拉麵來吃吧？這個價格很OK ！吃完1輪拉麵後，湯還有一半、肉還有一堆，很貼心的是，加麵的底部還有藏1片肉耶， 開心！「熊越岳」是人氣指數極高的日式拉麵店，有收集台灣拉麵清單的朋友，千萬不要 錯過了！ 完全不知道有這間店耶，好吃嘛~ -- 　　　 ◤ | █　　　ヽ █ ◥　　　 ▂▃▄▃▂ 回戰文 疾如風 　　 ▍˙▆ 八███████▃▃▄　 ●火 ◇ 風● 　發廢文 繁如林 　　▋˙●◤█◤ノ　　　 ヽ◥ ‧▋ 　 ●◇ ◇● 挑釁文 嗆如火 　　 ◥___ █◤ ●　 　 ● ██◣ 　 ●山◇林● 宅在家不動如山 　 　 ◢█ ██◤　　( _●_) ミ█◣ 彡　　 甲斐の熊－武田熊玄 ◢▇▇▊█▼ 　 　|∪|　 ◢█ ◣_█◢◢ ◤、● 原SotaFujimor 改marubom -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.112.209 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinChuang/M.1689080329.A.2CC.html