[食記] 竹北小吃 古早味香氣四溢 黑皮驊魯肉飯

餐廳名稱：黑皮驊魯肉飯 地址：新竹縣竹北市嘉興路150號 電話：03-658-7112 營業時間：10:00~14:00；17:00~20:30(一~五)；10:00~14:00(六)；星期天公休 價位範圍(每人)：60元 好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47431835 黑皮驊魯肉飯的餐點有魯肉飯、肉臊飯、旗魚鬆飯、焢肉飯、拌麵、小菜和湯品，飯類還可以+3+5升級便當 他們的魯肉切得整整齊齊，看起來晶瑩油亮，充份攪拌後吃起來真的非常美味，還沒吃過的朋友快來試試吧 黑皮驊魯肉飯的位置就在新竹竹北的嘉興路上，一到用餐時間門口就會站滿來買便當的客人 這附近開車停車比較不方便，建議騎車來會比較方便 門口牆上的價目表菜單 他們的餐點會有+1系列、+3系列和+5系列 +1系列只有主菜，有魯肉飯、肉臊飯、旗魚鬆飯和焢肉飯 +3系列有魯肉便當、肉臊便當和旗魚鬆便當，會多了豆腐和筍乾兩種配菜 而+5系列有焢肉便當、魯肉便當、肉臊便當和旗魚鬆便當，會多了筍乾、豆腐、滷蛋和玉米四種配菜 用餐時段店內坐無虛席，生意真的很不錯 黑皮驊魯肉飯的點菜單，價格落在30元到90元之間 貢丸湯(30元) 湯頭是薑絲大骨湯，貢丸比較小顆，口感還滿有彈性的 魯肉飯(30元) 他們的魯肉會切成方塊狀，以肥肉為主，看起來的顏色真的很油亮，很入味的感覺 拌好後就可以開動了，吃起來醬香味十足，還帶有一絲絲的甜味 也因為有酸菜的關係，所以吃起來也比較不油膩，也多了脆脆的口感 焢肉飯(60元) 這裡的焢肉也比較少見，串起來呈長方型，跟台灣中部的爌肉飯一樣會用竹籤串起來 但起來瘦肉偏多，而且口感也比較偏硬，要和肥肉一塊吃才會比較剛好 比較起來還是比較推魯肉飯啦 ----- 【竹北魯肉飯推薦】古早味香氣四溢魯肉飯 黑皮驊魯肉飯HAPPY-HWA 地址：新竹縣竹北市嘉興路150號 電話：03-658-7112 營業時間：10:00~14:00；17:00~20:30(一~五)；10:00~14:00(六)；星期天公休 ----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.238.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1595433284.A.DB3.html