[新聞] 獨／慘了！恐不只涉賣過期肉　台中頂級和牛燒肉店案移檢調偵辦

※「新聞」標題須為原新聞標題且從頭張貼 ※ 1.新聞網址︰ https://tinyurl.com/hv8jvdmw ※ 請附上有效原文連結或短網址 ※ 2.新聞來源︰ ETtoday新聞雲 3.完整新聞標題 獨／慘了！恐不只涉賣過期肉　台中頂級和牛燒肉店案移檢調偵辦 ※ 內文請完整轉載標題 請勿修改與刪減 ※ ※ 注意發文標題 為原始新聞標題從頭張貼 切勿修改與刪減 ※ 4.完整新聞內容︰ 2024年04月21日 16:44 https://i.imgur.com/LG8fPz6.jpg 和牛EMPEROR涉嫌賣過期肉品給消費者，台中市衛生局已將全案移送檢調偵辦。（圖／資料 照片） 記者游瓊華／台中報導 台中市知名頂級和牛燒肉店和牛EMPEROR遭爆涉賣過期肉被衛生局勒令停業，衛生局限期業 者補件、說明；但據悉，全案已經在19日移送檢調偵辦，暫以食安法「他案」偵辦中。 和牛EMPEROR在去年10月開幕，客單價一人破4000元，且強調不僅店內肉品都自日本進口， 且負責人、店長等都是日本人，但時間不到半年卻遭離職員工爆料，店內賣過期臭酸的和牛 給消費者，還做成員工餐給同仁吃。 衛生局接獲爆料前往稽查，果真發現店內囤放大量過期和牛肉品，連味噌、豆瓣醬、昆布高 湯以及濃縮果汁、冷麵等都過期，當中赫見人氣商品「橫膈膜」等部位，連同業都驚問「生 意到底有多差？」 市府連日調查，也要求業者到食安處說明，但因業者無法提供確切的貨品進貨、銷售及庫存 的資料，已違反食安法，因此16日起勒令停業；另外有關逾期品裁罰，衛生局已開立12張貯 存逾期食品的處分書，共144萬元；提醒民眾若有消費糾紛、要求退費，法制局將予以協助 。 ※ 請完整轉載原文 請勿修改內文與刪減 ※ 5.附註、心得、想法︰ 舊年10月開幕 一頓4000元e台中高級和牛餐廳 移送檢調偵辦 毋知影食過e人客遮馬佇leh想啥 其他新聞內底頭家自本講過期e原料 攏是欲予總舖師訓練e 看起來檢察官無相信 頭家要準備打官司囉 去年10月開幕 一頓4000元的台中高級和牛餐廳 移送檢調偵辦 不知道吃過的客人現在在想什麼 其他新聞中老闆原本說過期的原料 都是給廚師訓練用的 看起來檢察官不相信 老闆要準備打官司囉 ※ 40字心得、備註 ※ ※ 「Live」、「新聞」、「轉錄」、「舊聞」及 轉錄他方內容之文章 每日發文數總上限為3篇，自刪與板主刪除，同樣計入額度 ※ ---- Sent from BePTT on my ASUS_I006D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.27.197 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1713712148.A.1C0.html