[轉錄] 名為變態的神父：椰毒亞型的中國秘密

1.轉錄網址︰ https://www.facebook.com/holyshinbu 2.轉錄來源︰ 名為變態的神父 3.轉錄內容︰ １.　隔夜飯盡量吃，用來炒飯，保證沒問題，但前提是要用台灣米． ２.　坊間一般學者滑坡得太嚴重，就算聚焦在細菌繁殖的條件很嚴苛，仍然無法抑制恐 慌，反而產生許多腦補的情境，一句話，前提是中國食材，有菌的原料才會繁殖，釋出毒 素，台灣本地食物應予以排除，除非他用中國食物和原料． ３.　多看神父臉書，加入神父群組，掌握一手消息和各方意見討論． ４.　不要太早排除粿條的嫌疑． 不過要正名的是「中國米麵製品或原料」． 因為中國最早發現椰毒亞型是在１９７７年，當時的學者是從東北酵米麵中分離出來，最 早的中譯名字叫做「酵米面黄杆菌」，就是跟米麵有關． 後來名字改成「椰毒假单胞菌酵米面亚种」，不符合國際規範，後改成唐菖蒲伯克氏菌， 但會產生米酵菌酸的只有其中一種致病型－椰毒亞型，如果有人跟你說這跟中國無關，你 可以當他在放屁，這名字就是他們老祖宗命名的． ５.　中國已經進行了一連串研究，因為那裏就是事發地點，他們已經習以為常，台灣現 在才爆發完全跟不上祖國的進步，你可以看到澳門政府在２０２０年就已經有防範米酵菌 酸的指引，目前事發的三個地點，莫三比克、印尼、中國，分別代表三種食品感染路徑， 和不同的飲食習慣，莫三比克－啤酒，印尼－椰子天貝（黃豆餅），中國－米麵製品、銀 耳（白木耳），其中中國的飲食習慣還有案例（粿條）最接近台灣寶林案例． ６.　根據中國研究，這類細菌主要分布在三類食物中，酵米麵（粉絲、粉條、粉皮、馬 鈴薯粉、涼粉）北方以酵米麵製作的臭碴子、酸湯子、格格豆等為主，南方多以酵米麵製 作的湯圓和以糯米泡製後做成的吊漿粑、河粉、粿條等食品為主． 糧食加工品（米粉或糯米粉、小米粉、高粱粉及印尼的椰子粉、發酵玉米麵、橘玉米湯圓 粉、玉米澱粉、發酵糯小米、醋涼粉等），變質銀耳及薯類製品（馬鈴薯粉紅條、甘藷澱 粉、山芋澱粉等），黑木耳和白木耳同屬，所以有可能中，但實際上實驗檢驗的材料多是 銀耳（白木耳）． 這些食品的共同點是，需要經過長時間發酵或浸泡，若被椰毒亞型入侵，儲存不當，變質 ，吃了就會中毒，要注意的是，這些東西都是「中國食品」，菌種在中國，食物中毒案例 也以中國為主，你新聞刻意忽略這點不報，就是在製造恐慌，嫁禍台灣原生食物． ７.　根據統計，從１９５３年至１９９４年１２月，共有黑龍江、吉林、遼寧、四川、 廣西、河北、內蒙、山西、雲南、山東、河南、貴州、福建、陝西、安徽和江蘇等１６省 報道了相關食物中毒病例，致使３３５２人中毒，１４１０人死亡，最近的案例是２０１ ８年浙江金華的「久泡黑木耳」，２０２０年８月，廣東揭陽市惠來縣食用「粿條」１死 ２重症，１０月，黑龍江雞西市食用「酸湯子」中毒，２０２３年7月，河南永城市兩名 女子食用涼皮後一死一重傷，後續重大案件多為米麵製品． ８.　食物傳播、食物傳播、食物傳播，很重要，說三次，台灣不會沒事就在空氣中和土 壤裡蔓延椰毒亞型，產生米酵菌酸，如果該菌這麼厲害，這麼會傳播，這麼會長，世界上 不會只有三處，台灣不會現在才出事． ９.　珍惜生命，愛用台灣農產品，寶林案件極有可能和進口食品相關，老話一句，不能 排除中國劣質食品混入台灣餐廳的可能性，ｂｒｏｔｈｅｒ． 本篇文章的完成 感謝 ＃伊嵐　＃三月二十五號神父的一包煙　＃我覺得3月20講的很棒 我沒在賺錢　ＴＯＭＯＹＯ的贊助 4.附註、心得、想法︰ ※ 40字心得、備註 ※ 神父找了許多中國案例，發現該菌１９７７年就被從中國東北的米麵製品被發現，然後 台灣媒體都不報，只單純地說米麵製品，嫁禍台灣原生食物，根本製造恐慌，這菌的中譯 最早還是中國命名的． -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.8.34.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1711811138.A.158.html