[新聞] 梅花肉片檢出瘦肉精 台糖：推測是委外屠宰交叉污染

https://i.imgur.com/DOtyinQ.jpg 梅花肉片檢出瘦肉精 台糖：推測是委外屠宰交叉污染 中央社 記者曾智怡 國產台糖安心豚梅花肉片檢出瘦肉精西布特羅數值超標，依違反食安法開罰，台糖表示， 從不採購與使用瘦肉精，推測是委外屠宰商屠宰其他業者豬隻時造成交叉污染，在衛生單 位採檢結果出爐前，該批產品全數下架。 台糖梅花肉片檢出瘦肉精 台南高雄查獲回收下架 台中市衛生局1月15日前往國防部福利事業管理處所屬台中福利站，抽驗國產台糖安心豚 梅花肉片（冷凍），檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅（Cimbuterol），檢出 數值為0.002ppm，依違反食安法開罰，並通知業者下架停售。 台糖告訴中央社記者，台糖作為國營事業，絕不採購瘦肉精，也就不會使用瘦肉精，為把 關肉品食安，台糖要求所有飼料添加劑供應商送檢並提供檢驗報告，同時也會對添加劑進 行抽查。 至於為何仍檢出瘦肉精，台糖推估，由於台糖豬肉屠宰和分切都是委外，委外屠宰商也有 屠宰其他豬隻，而台糖的豬隻都是在下午屠宰，有可能是早上屠宰其他業者豬隻後，污染 到生產線，意即交叉污染。 台糖表示，目前衛生單位就豬場、飼料廠、肉品廠，兵分3路持續採樣追查，在採檢結果 出爐前，該批產品下架所有通路，而台糖肉品都有生產履歷，可完整溯源，請消費者放心 。 目前全案已移請源頭（分切場）製造商（屏東縣）及（台糖）產品責任商（台南市）縣市 衛生局處辦，產品業者依食安法規定，仍可提出複驗申請。國產肉品檢出含有禁用的動物 用藥，尚待追溯源頭的屠宰加工及農業畜產等相關主管機關調查釐清。（編輯：張若瑤） 1130202 https://www.cna.com.tw/news/ahel/202402020318.aspx _____ 欸欸欸 是委外屠宰時交叉感染拉齁 去驗台糖源頭當然沒問題 怎麼不敢去驗南部屠宰場？ 死忠仔不是說吃不到萊豬嗎？ 其實早就在吃了嘛 笑死 https://i.imgur.com/E3zL381.jpg https://i.imgur.com/eU6dhre.jpg 不過死忠仔也不用太哭夭 吃點萊劑算啥？ 民進黨執政後說了，萊劑是保健品 必須開放萊豬，國家利益最重要 對了，之後要不要弄點日本核污水來幫南部死忠仔補充點微量元素啊 嘻嘻嘻嘻嘻笑死 https://i.imgur.com/VjveJSk.jpg https://i.imgur.com/UCpjUip.jpg https://i.imgur.com/DbpJiYR.jpg https://i.imgur.com/wSgyikU.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.67.249.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1707014534.A.531.html