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[新聞] 班班炸石斑?小學生搖頭:像沾了蕃茄醬的
班班炸石斑?小學生搖頭:像沾了蕃茄醬的雞塊
https://style.udn.com/style/story/11350/6808501
聯合報
多數台北市小學生營養午餐已吃過石斑魚,還有國小老師在用餐前會先在黑板寫上「班班
吃石斑」,不忘提醒小朋友政府的美意,但團膳業者料理方式是油炸的糖醋石斑魚,許多
小朋友不喜歡酸酸甜甜的口味,許多剩下食材最後倒掉變廚餘,讓家長感慨,政府的美意
反讓孩童見證浪費食材過程。
台北市1所國小11月營養午餐已吃過兩次石斑魚,因為每次用餐前,老師會叫班長在黑板
寫著大大的「班班吃石斑」,所以小朋友都印象深刻;老師也會對小朋友機會教育說,因
為中國大陸最近不買台灣的石斑魚,所以石斑魚多很多,政府買來免費送小學生吃。
對於政府的美意,多數小朋友都似懂非懂,但大家第一次聽到石斑魚加菜時都很期待,只
是吃進嘴裡的石斑魚卻是另一種滋味。由於團膳的石斑魚不好保鮮,營養午餐業者多以油
炸料理,再淋上糖醋汁以蓋掉原來的魚腥味;有小朋友童言童語說,「好像在吃沾了蕃茄
醬的雞塊」,然後搖搖頭表示「不好吃」。
當第二次再吃到糖醋石斑魚,不少小朋友直接擱在一旁,最後吃不完的石斑魚只能倒進廚
餘桶,不僅浪費食材,也可能讓孩童從此留下「石斑魚不好吃」的印象,可惜了政策原意
。
是在靠北三小
石斑肉質那麼細 當然是拿來清蒸阿
可是國小清蒸盤沒那麼多
一盤只有上面是好的 下面就壓爛了
應該柯文哲要每個學校多給予300萬買清蒸設備
才能讓學生吃石斑
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抗中保台 台灣價值 中共打壓 川普總統 司法改革 前瞻計畫 超前部屬 居心剖測
民主=你是民我是主 民主=民進黨做主 台灣不缺電 有政府請安心 加倍努力 不要太不滿
健康的人不用戴口罩 今天公祭明天忘記後天音樂祭 政府沒有阻擋疫苗 選手都搭商務艙
粗暴言論大可不必 這種態度不健康 我敢說現在買不到疫苗 畢竟你們是死忠的 愛心篩檢
民眾請自主應變 類火車 廠商都是殷實商人 我負責 我不能講錯一句話嗎 不必去查
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HatePolitics12/02 08:23
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HatePolitics12/02 11:58
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