[問卦] 蘇丹紅第三類致癌物而已是在緊張什麼?

蘇丹紅有四號 四號都被歸類為第三類致癌物 國際癌症研究機構定義的致癌物 第三類的定義是 對人體致癌性尚未歸類的物質或混合物，對人體致癌性的證據不充分，在動物實驗中致癌 性證據不充分或有限。或者有充分的實驗性證據和充分的理論機理表明其對其他某些動物 有致癌性，但對人體沒有同樣的致癌性。 我看了一下蘇丹紅的實驗 那個劑量都大到嚇死人 還是使用蘇丹紅的代謝產物做實驗 5mg/kg 對狗使用30個月 才觀測到癌症發生 真正吃下去的蘇丹紅才多少 消化後初級代謝產物更是少到不知道能不能檢測出來 真要對第三類致癌物很緊張 那確定對人類明顯誘發癌症的第一類 菸草、酒、加工肉怎麼辦 現在是在恐慌幾點的 有沒有八卦?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.83.210 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1710141949.A.470.html