※ 本文轉寄自 ptt.cc, 文章原始頁面
[新聞] 到監獄品咖啡 花蓮自強外役監咖啡工坊19日開幕
聯合新聞網
2023-12-16 14:43 聯合報/ 記者王燕華/花蓮即時報導
到監獄品咖啡 花蓮自強外役監咖啡工坊19日開幕
座落在花蓮193縣道半山腰處的自強外役監,特色的紅瓦白牆建物,常被誤以為是城堡;
獄方請來專業師資指導手沖咖啡、甜點,「自強咖啡工坊」19日正式開幕,每周營業5天
,提供受刑人一技之長,也讓過路遊客有個歇息空間。
自強外役監收容300多位受刑人,刑期以3年到10年最多。外役監位於光復鄉大全村,周邊
環境清幽,有大片農田、果園、溫室讓受刑人務農,也養雞產蛋,開辦木工、咖啡、烘焙
等培力課程。
因監所位於北回歸線上,適合栽種咖啡,獄方利用楓樹林及樟樹遮蔭,種植2000多株阿拉
比卡咖啡樹,還規畫一系列產銷計畫,鼓勵職員與受刑人共同參與,從育苗、田間管理到
採豆、烘豆、沖煮完整學習。
典獄長黃敬謀構思發揮更大效應,5月起籌備咖啡工坊,結合收容人手作甜點,10月底試
營運,寬敞空間搭配收容人手作木工家具、咖啡和甜點,一個多月來逐步上軌道,19日將
正式開幕。
獄方表示,193縣道是全台最美縣道,不少民眾、遊客路過時,看到外役監特色建築物眼
睛一亮,以為是觀光景點,會停下來拍照,甚至詢問是否能入內參觀,以往礙於監所特性
,只能拒絕,如今自強咖啡工坊開幕後,可局部開放民眾進園區參觀,提供193縣道一處
休憩地點。更重要的是透過職能訓練,培養收容人一技之長,未來重返社會能夠很快站穩
腳步。
自強咖啡工坊19日開幕,每周一到周五上午9時到下午4時30分開放,開幕當天也安排監所
人員吹奏薩克斯迎賓。
全文連結:https://reurl.cc/VNpjKR
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.102.36 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1702721941.A.EFB.html
28 則留言
ramataiwan 作者的近期文章
[新聞] 啦啦隊女神一粒爆分手!情斷4年學長男友
壹蘋新聞網 2024/04/17 09:30 壹蘋新聞網 / 林士為 啦啦隊女神一粒爆分手!情斷4年學長男友「痛哭一晚」 【林士為/綜合報導】台鋼雄鷹啦啦隊新一代女神一粒因熱跳球員葉保弟應援舞爆紅,成 為熱門討論焦點,私生活也被關注,一粒在
[新聞] 岳母里長質疑「跟別人老公同遊日本?」
聯合新聞網 2024-02-20 20:53 聯合報/ 記者劉懿萱、葉德正/新北即時報導 岳母里長質疑「跟別人老公同遊日本?」 蔣欣璋、戴湘儀回應了 有媒體報導指,新北市議員戴湘儀與新北市議長蔣根煌之子蔣欣璋近期都在日本旅遊,遭 傳婚外情。
[新聞] 3廚師腸胃炎6顧客用餐後不適 夢時代饗食
聯合新聞網 3廚師腸胃炎6顧客用餐後不適 夢時代饗食天堂遭停業一天 2024-02-07 16:37 聯合報/ 記者王勇超、王昭月/高雄即時報導 高市衛生局3日下午接獲醫院通報,有2名在饗食天堂高雄夢時代店用餐的消費者疑食物中 毒,2天後又
[新聞] 新竹市府又走一人!發言人徐千晴證實將
聯合新聞網 2024-01-30 19:32 聯合報/ 記者張裕珍/新竹即時報導 新竹市府又走一人!發言人徐千晴證實將離職 新竹市政府再傳人事異動!去年6月到職的新竹市政府發言人徐千晴高顏值,有「美女發 言人」之稱,近日傳出將離開市府。徐千
[新聞] 宣布退出藍黨團總召選舉 賴士葆:不讓大家
聯合新聞網 2024-01-28 14:04 聯合報/ 記者洪子凱/台北即時報導 宣布退出藍黨團總召選舉 賴士葆:不讓大家痛苦投票' 立法院新科立委將在2月1日上任,國民黨新會期立法院黨團總召備受關注,分別有立委賴 士葆、傅崐萁二人登記,不
→
噓
噓
噓
→
→
推
推
噓
推
→
→
→
推
→
→
→
→
推
推
→
→
→
推
→
→
→
→