Re: [新聞] 丁特吃KID「野人火鍋」驚見超油和牛！店家道歉：新員工看不懂肉的部位

笑死！看到這家店出包真的不意外 分享去年第一次也是最後一次去三峽店 店員端上來的「台南溫體牛」 三片肉加個不怎麼樣的菜盤五六百 看來是我賺太少了QQ https://i.imgur.com/UGhCFaV.jpg 號稱台南溫體牛 當天吃完我就發文了 結果推文說那天台南根本沒殺牛== 之後又傳出新竹店出包然後這幾天換林口店 這次的藉口是新員工看不懂肉的部位 所以就讓新員工亂出肉品？ 這次是高價位出到低價位的肉 那下次如果是低價位出到高價位的肉勒？ 店家不就瘋狂賠錢 那天吃完之後心得只有不如去吃石二鍋或錢都== ※ 引述《Healine (let me think...)》之銘言： : 1.媒體來源: : 三立 : 2.記者署名: : 林柏廷 : 3.完整新聞標題: : 丁特吃KID「野人火鍋」驚見超油和牛！店家道歉：新員工看不懂肉的部位 : 4.完整新聞內文: : 知名實況主「丁特」於30日晚間前往藝人KID（林柏昇）跨界經營的「野人火鍋」林口 店 : 用餐，不料要價1,690元的和牛火鍋，送上來的肉片卻滿是大塊的油花跟筋，讓丁特直 呼 : 「花錢找罪受」。事後，店家致電丁特道歉，表示是「新員工看不懂肉的部位」，才把 後 : 端較差的部分送到客人桌上。 : 丁特在野人火鍋點了「日本和牛極上翼板」套餐，根據菜單所述，該品項採濕式熟成， 為 : 牛的下肩脥部位，是肩部中較為軟嫩的肉，嫩中又帶點Q彈，和牛種油花豐富細緻，採 天 : 然穀物飼養，風味獨特，肉質甜而不膩，越嚼越香。 : 不過端上來的肉品卻讓丁特無法接受，直言「沒有一塊肉能完整下嚥」、「吃完滿嘴油 耗 : 味」。後續丁特詢問了店員「為什麼跟菜單照片不同」，店員表示「每一塊肉的油花本 來 : 就不同」。讓丁特忍不住痛批「所以照片放和牛照騙客人，再隨便挑一些爛肉都能做生 意 : 嗎」？ : 當事店家在接到KID指示後，隨即致電丁特道歉，解釋是因為「新員工訓練不足，看不 懂 : 肉的部位」，才把後端較差的部分送到客人桌上，未來會盡快改善。 : 對於店家的道歉，丁特認為「沒有逃避，直球對決」，值得給予肯定，並進一步表示自 己 : 很常吃這間店，肉品一直都是很不錯的，今天碰到的狀況應該是「2.3%的意外」。 : https://i.imgur.com/9eAkYFt.jpg

: https://i.imgur.com/yVAvTwQ.jpg

: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: : https://reurl.cc/jvaxLm : 6.備註: : 今天是實況主有流量才會道歉妥善處理吧 : 如果是一般人只能怪怪吞下去了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.16.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1698720848.A.155.html