Re: [新聞] 台灣蛋雞產蛋率僅52％ 動團：進口無法救

※ 引述 《nightwing (夏日浮雲)》 之銘言： : 　 : 　 : 1.媒體來源: : 中時新聞網 : 　 : 2.記者署名: : 李柏澔 : 　 : 3.完整新聞標題: : 台灣蛋雞產蛋率僅52％ 動團：進口無法救窮 : 　 : 台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏（左三起至右）、立委 : 林淑芬、陳椒華、陳亭妃及友善飼養的蛋農們25日舉行記者 : 會，針對台灣蛋雞產業落後、產能差、產銷失衡的問題，呼 : 籲執政黨及總統參選人提出具遠景的產業革新政策，以保障 : 國人糧食安全與品質。（劉宗龍攝） : 　 : 進口蛋食安引爭議，根據統計，台灣在養母雞高達4500萬隻 : ，然而產蛋率僅52％，遠低於國際平均的80％，國內仍然缺 : 蛋。台灣動物社會研究會指出，進口蛋只能救急，但不能救 : 窮，國內養雞產業的落後，進而導致產能低落。 : 　 : 根據2021年聯合國糧農組織（FAO）統計，以同樣一隻人為 : 育種的蛋雞來說，台灣的飼養蛋雞每年平均只產190顆雞蛋 : ，遠低於全球平均的202顆；台灣蛋雞產蛋率僅約52％，GDP : 與我國相近的西班牙和義大利，產蛋率卻都在80％，遠高於 : 台灣。 : 　 我前幾天就講過，針對雞蛋短缺的問題， 長遠解決方案就是優化本土供應鏈，提高養殖 科技力，降低養殖成本，通過補貼和免費培訓 推廣並鼓勵使用新科技。 短期解決方案是從大陸進口廉價雞蛋。 從半個地球以外進口超高價雞蛋是最蠢的辦法 台灣蛋雞養殖產業同大陸對比一下呢？ 根據中國畜牧協會的統計資料看，大陸的蛋雞 產蛋率最低的月份也在80%以上，最高的月份 平均值在90%以上。 以上是養殖場養雞統計資料，而土雞產蛋率 較低，不吃飼料散養不籠養，也在50%以上， 產出的是有機雞蛋，賣價較高。 大陸的養殖場雞蛋的批發價在9-10元人民幣/ 公斤左右，商超鮮雞蛋零售價在12元/公斤左右 大陸的農業部對雞蛋的發展規劃很明確，從 新型種雞培育，優良基因篩選，優質飼料生產 ，新型養殖技術推廣，高產雞舍推廣，物聯網 監控技術推廣，養殖廢棄物處理再利用，淘汰 蛋雞再利用等多方面提高飼養科技力，結果 就是雞蛋成本不斷降低，養殖企業利潤並不 低。 我在抖音上看到的年輕的新生代女養殖主， 大學畢業後養了十年雞，十年更新了三代 雞舍，養殖成本維持低位，利潤不斷攀升。 台灣農業部也應該在長期發展上優化產業 結構，推廣新型養殖技術，提高養殖科技力， 降低雞蛋產出成本。 現在這樣，自大的仿佛天下無敵，但是蛋雞 產業的各個指標其實是落後於世界的。 我覺得從大陸農業部把產業規劃拿來抄一抄， 也不應該發展這麼差的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 183.199.53.188 (中國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1695683838.A.814.html