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[問卦] 蘭州牛肉麵有完勝台灣的嗎

時間
最新2023-08-02 09:05:00
留言267則留言,93人參與討論
推噓62 ( 7210185 )
最近看到YT一直推薦蘭州牛肉麵 主打一清二白三紅四綠五黃 就是清燉牛肉麵配白蘿蔔青蔥 還有辣油 麵也可以選粗細 二細三細 而且一碗12人民幣 可外加牛肉片 看起來特別好吃 但一直沒嚐過 有人吃過有比台灣好吃嗎 https://i.imgur.com/Asd84op.jpg
[問卦] 蘭州牛肉麵有完勝台灣的嗎
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267 則留言

h0103661, 1F
福建人又不吃辣36.230.183.21

NankanAvenge, 2F
不一樣的東西是要完勝啥203.204.88.253

Atima, 3F
有點類似台灣清燉的牛肉麵1.163.233.97

GSHARP, 4F
因該有吧 台灣麵食文化沒很強1.169.119.126

Atima, 5F
但它們麵條選擇種類很多 我覺得挺好吃的1.163.233.97

SydLrio, 6F
科技與狠活106.107.185.2

Atima, 7F
台灣的沒有一家正宗1.163.233.97

nooneva, 8F
有在大陸吃過,蠻好吃的,口味偏重鹹重114.44.98.230

nooneva, 9F
114.44.98.230

Dragonz, 10F
臺灣很少這種現拉的麵,大部分都是工廠做59.127.243.19

Atima, 11F
小李子是現拉的 但我覺得味道調的太台式1.163.233.97

e1597536248, 12F
大家好我是麥總36.236.7.30

ryan0222, 13F
跟台灣牛肉麵不同風格,都好吃,以前吃一1.200.75.206

ryan0222, 14F
碗五元,很爽,香菜辣子加滿1.200.75.206

ryan0222, 15F
那個麵要用蓬灰,回民都當場現拉現煮,勁1.200.75.206

ryan0222, 16F
道沒話說1.200.75.206

ryan0222, 17F
店裡還有蓋澆麵,蓋澆飯,大盤雞,點起來1.200.75.206

ryan0222, 18F
可以吃的很豐富1.200.75.206

Belial1991, 19F
老實說 屌打台灣42.76.147.143

nptrj, 20F
穆斯林風格很重要36.237.156.215

ryan0222, 21F
[問卦] 蘭州牛肉麵有完勝台灣的嗎

luke72, 22F
吃過馬子祿,只能說台北比他強的不少111.251.180.217

kinghtt, 23F
清燉牛肉湯麵加N勺油潑辣子,肉另外買1.161.23.64

millylu0711, 24F
應該就清燉牛肉麵加辣這樣的感覺122.118.215.90

millylu0711, 25F
不過他們的麵條肯定比台灣好吃,都是122.118.215.90

millylu0711, 26F
手工拉出來的,台灣大部分都是工廠122.118.215.90

twdvdr, 27F
台灣牛肉麵就是蘭州牛肉麵 加上川味改良的36.224.229.176

kinghtt, 28F
手工拉的跟工廠做的差異不大,對岸是人1.161.23.64

kinghtt, 29F
比機器便宜才會用人工拉麵1.161.23.64

twdvdr, 30F
真那麼好吃那些老兵就不用改良直接賣36.224.229.176

twdvdr, 31F
不就得了36.224.229.176

TaiwanFight, 32F
老實說 很好吃36.239.113.60

millylu0711, 33F
手工拉和工廠機器做的麵條差很多...122.118.215.90

kinghtt, 34F
四川確實有他們版本的牛肉麵,比蘭州更1.161.23.64

kinghtt, 35F
接近台灣牛肉麵,老兵是因為台灣沒有四1.161.23.64

kinghtt, 36F
川香料所以就地取材改良賣1.161.23.64

kinghtt, 37F
現在機器拉麵很強,盲試很難吃出差別1.161.23.64

kinghtt, 38F
日本也是拉麵店找製麵廠買麵煮,會難吃1.161.23.64

kinghtt, 39F
1.161.23.64

s0450336, 257F
沒肉只有肉沫,不算好吃223.137.20.76

mynewid, 258F
ㄋ吃49.216.47.92

sheldonlord, 259F
台北有一間 在復興南路上 我從來沒吃125.228.236.161

sheldonlord, 260F
過就是125.228.236.161

lucky1017, 261F
三商巧福也有啊 只是跟這個不一樣223.136.209.233

rainys, 262F
找不到肉的蘭州牛肉麵220.128.243.128

joanne1452, 263F
沒多屌 普到不行 真的是吃粗飽126.205.220.189

vijay, 264F
化學元素麵1.172.130.8

achun1212, 265F
[問卦] 蘭州牛肉麵有完勝台灣的嗎

achun1212, 266F
現拉的面就是好吃101.10.2.160

myth0422, 267F
難吃 比三商巧福還不如61.224.66.44

xxiayu, 268F
看起來就沒有42.77.76.144

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