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[新聞] 熱炒店訂位滿到9月!老闆認虧只想做1事 哽咽曝「關店真正原因」
熱炒店訂位滿到9月!老闆認虧只想做1事 哽咽曝「關店真正原因」
TVBS新聞網
編輯 何可妍 報導
發佈時間:2023/07/13 07:55
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/07/12/20230712140725-7535fa3a.jpg
熱炒店老闆坦言訂位已滿到8、9月,這幾天只想把原先預訂的客人順利完成。(圖/TVBS
)
台北科技大學資訊與財經管理學系學生日前舉辦營隊,到北市知名熱炒店慶功,卻因為白
飯供應不夠,到店家Google評論留下一星負評,學生、店家各有擁護者,兩派爭論不休,
掀起「白飯之亂」。整起事件延燒數日,熱炒店老闆昨(12)日宣布自7月16日起無限期
暫停營業,他坦言,店內訂位已到8、9月,但「我不這樣做(暫停營業),事件不會落幕
」,這幾天只想把已經答應客人的訂位結束就好。
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/07/13/20230713073647-fff61a00.jpg
熱炒店老闆宣布無限期暫停營業。(圖/翻攝自大道創意宴會館臉書)
隨著白飯事件不斷發酵,熱炒店老闆表示,營業近7年,有預想過很多會發生的問題,像
是服務不周到、東西不乾淨等,「不過還真沒想過,白飯可以鬧得這麼大」,直言餐廳也
曾接待過大團體,「有些人會事先說,也遇過30、40人的,對方會提醒多準備一些飯,在
時間允許下都不是問題。」
老闆強調所有論述,都是經過監視器、員工轉述了解,表示學生並沒有錯,只是一時衝動
,由於雙方認知不同,又苦於沒有管道求證,才會造成誤解,如今他已不想再追究,只希
望整件事能盡快落幕,「我道歉、我承受,希望社會不要再互相攻擊。」
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/07/10/20230710104946-e2f0364e.jpg
北科大學生因為熱炒店白飯供應不夠留1星負評,掀起白飯之亂。(圖/翻攝自北科資財
營)
至於停業原因,老闆表示這幾天只想把先前有訂位的客人順利做完結束就好,其實「訂位
已經到8、9月去了,但事件已經衍伸成這麼大了,我也有我的壓力」,針對無限期暫停營
業一事,他僅簡單回應「我已有講過了,非我所願,謝謝。」
https://news.tvbs.com.tw/life/2177849
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