※ 本文轉寄自 ptt.cc, 文章原始頁面
看板Gossiping
標題

Re: [問卦] 微波爐、電鍋、氣炸鍋 選一個該買什麼好

時間
最新2023-07-26 05:33:00
留言62則留言,19人參與討論
推噓14 ( 15146 )
※ 引述《DoncicInPTT (東七七)》之銘言: : 不要全都要QQ : 如果微波爐、電鍋、氣炸鍋 : 預算緊繃5K只能買一個, : 以自己煮一餐而言,應該買哪個比較好啊 : 有沒有八卦? 我這個已經著了微波爐的魔的懶癌末期患者絕對推薦給你微波爐 當我發現微波爐可以做這麼多料理之後我就再也不用電鍋、電磁爐還有除了可微波碗盤以外的烹飪器具(當然菜刀砧板有必要的還是會用) 微波爐我之前用的是有電子面板上面可以選你要做的料理的(米飯、馬鈴薯、肉、青菜、魚...)等,現在是用基礎最高700W雙轉盤的 例如 用微波爐ㄉ炒菠菜(好沒有炒) 放油放鹽加點水和這樣炒的味道一模一樣 https://i.imgur.com/KTKNfBh.jpeg
Re: [問卦] 微波爐、電鍋、氣炸鍋 選一個該買什麼好
木舌吃不出來和電鍋煮ㄉ有什麼不一樣的白米飯 https://i.imgur.com/jf8OR9N.jpeg
Re: [問卦] 微波爐、電鍋、氣炸鍋 選一個該買什麼好
用日式淡醬油+火鍋肉片ㄉ馬鈴薯燉肉還有用生抽做的馬鈴薯燉肉 雖然只有醬油不一樣但比較白的看起來就比較好吃(確實日式醬油才好吃) https://i.imgur.com/j30j1N9.jpeg
Re: [問卦] 微波爐、電鍋、氣炸鍋 選一個該買什麼好
https://i.imgur.com/fDMu8mv.jpeg
Re: [問卦] 微波爐、電鍋、氣炸鍋 選一個該買什麼好
還可以跟Chatgpt玩食譜遊戲 把你所有有的食材調味料給它 叫它幫你變出微波爐食譜 烹飪過程以及烹飪時間 清冰箱時很好用 做出來味道意料之外的還行 有時候它會叫你用電鍋或炒鍋三小的 這時要告訴它老子只有微波爐 https://i.imgur.com/9tk9yA3.jpeg
Re: [問卦] 微波爐、電鍋、氣炸鍋 選一個該買什麼好
https://i.imgur.com/BWdfyry.jpeg
Re: [問卦] 微波爐、電鍋、氣炸鍋 選一個該買什麼好
成品 原本要做燴飯變炒飯 https://i.imgur.com/Vekmv63.jpeg
Re: [問卦] 微波爐、電鍋、氣炸鍋 選一個該買什麼好
加了咖哩粉味道還8錯 https://i.imgur.com/MzdGH9a.jpeg
Re: [問卦] 微波爐、電鍋、氣炸鍋 選一個該買什麼好
早上會在可麗餅或鬆餅上滴滿糖漿拿去加熱 我發現不管甚麼麵包加熱都很好吃 https://i.imgur.com/aiXJ0OE.jpeg
Re: [問卦] 微波爐、電鍋、氣炸鍋 選一個該買什麼好
醃過的雞肉就是嫩 https://i.imgur.com/zCW0Ars.jpeg
Re: [問卦] 微波爐、電鍋、氣炸鍋 選一個該買什麼好
然後微波爐我至今還沒成功做到覺得好吃的東西都是煎蛋 時間火候總是掌握不好 網路的教學看起來蛋都嫩嫩ㄉ 然後微波爐煎牛排要先醃過然後切塊高火一分半我覺得還OK 然後來推薦微波爐食譜 [阿嬤的聰明食譜:微波爐就能完成的家常料理] 這本就是我說的連炸物都有的食譜 之前室友的電子書App零元下載到很忌妒 [NHK料理:冷凍快煮一人餐] 可以一次做一大堆然後弄熟,只要先用微波爐煮飯就好,算很簡單 [增肌不增肥微波料理] 好像是個每天跳彈簧床的奶奶寫的?活的80幾歲了每天用微波爐做東西吃 這本我沒買只有稍微翻過 菜色還不錯本來以為都是難吃的東西 剛才還看到一本什麼微波爐邏輯調理公式 如果喜歡算食材重量比例公式控的可以買看看 反正我做飯從來不測量 塞的進去微波盒就ok 都用微波爐做飯了誰還跟你測量這個那個 啊 不過微波爐煮飯確實是要掌握一下比例 一杯米要倒兩杯水然後微波爐加蓋留隙縫 雖然我的餐盒還是常常煮飯煮到吐給我看 因為我喜歡一次煮好幾天ㄉ飯量ouo 依照煮的飯量想一下要幾分鐘 自從用了微波爐之後 每天不再進廚房 準備好食材放進去就是一陣狂hit 叮了之後看一下可能翻一翻 熟了就吃不熟再hit 不用顧火可以玩遊戲陪老婆 做自己的事 雖然很方便 但是各位懶鬼肥宅用微波爐還是要小心 金屬紙碗不可以進去這大家都知道ㄅ 微波爐煎蛋蛋黃要打破 不可以整個蛋進去說要水煮蛋 我記得沒開的蛤蠣好像也不行 然後微波爐熱披薩前先噴水微波1-2分鐘 加熱薯條前先噴一點橄欖油微波1分鐘 有機率會稍微脆回來 (那種美式大薯條比較適合 麥當勞薯條沒試過) 怕乾的東西就灑水 建議可以買有各種模式的微波爐 聽說水波爐很好用 我連續兩個室友跟我住之後再也不出去做飯害我覺得很煩 希望各位可以用微波爐體驗到什麼叫足不出戶 以上 ----- Sent from JPTT on my Vivo V2050. -- 自從姆咪跟蓮華消失,我的心跟著死了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.80.232 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1688642239.A.9E2.html

62 則留言

qa1122z, 1F
真的假的111.82.37.230

gx9900824, 2F
電鍋派的站出來1.162.51.125

bmiss, 3F
你微波爐料理系?114.40.170.160

inshadow, 4F
微波爐真的很神 不會用的才會嫌122.117.48.133
真ㄉ超讚

attpp, 5F
生的菜下去微波?1.172.7.138

gx9900824, 6F
菜放在水裡微波就好了啊1.162.51.125
正解而且微波完份量變得很可憐

gx9900824, 7F
靠水分子加熱1.162.51.125

qa1122z, 8F
用微波爐ㄉ炒菠菜是類似火鍋煮法,怎麽可111.82.37.230

qa1122z, 9F
能有炒的爆香味道?111.82.37.230

qa1122z, 10F
窩書讀的少,你不要騙窩111.82.37.230
有加蒜其實熟了就有股蒜香ouo

Qaaaa, 11F
老美用微波爐出神入化連蛋糕都能做192.38.90.165

pirrysal, 12F
怎麼你的微波爐比較厲害!?118.167.232.240
不是我ㄉ比較厲害只要有心人人都是微波爐廚神 快去跟你家微波爐培養感情8
※ 編輯: momo403 (49.216.80.232 臺灣), 07/06/2023 19:29:23

sdbb, 13F
推@qa1122z111.251.105.9

bl0418, 14F
氣炸鍋 可以直接排除42.77.227.223

qa1122z, 15F
看到炒菠菜就看不下去惹,太虎爛惹111.82.37.230

xuein, 16F
推你這篇,微波爐真的好用114.136.236.150

sellgd, 17F
微波可做到燙青菜的色 做不到炒青菜的色203.222.13.126

sellgd, 18F
菜先不要下 先丟辛香料去爆香 再開爐放菜203.222.13.126

blessbless, 19F
優文給推223.141.196.215

xuein, 20F
Re: [問卦] 微波爐、電鍋、氣炸鍋 選一個該買什麼好

sellgd, 21F
微波食譜 Google就有 就烤煎不可能達成203.222.13.126

xuein, 22F
青菜真的可以微波來吃,我還會加上魯肉(114.136.236.150

xuein, 23F
素)罐頭114.136.236.150

qa1122z, 24F
水煮蒜頭跟油爆蒜頭香味能一樣?笑死111.82.37.230
我用炒鍋炒菠菜也是加一堆水燜ㄟ 我覺得跟我炒ㄉ一樣ㄚ 我奶奶教我這樣炒ㄉ 你可以試試看再笑死ㄚ

sellgd, 25F
菜中有水份啊 不加水就別過度加熱焦了203.222.13.126
※ 編輯: momo403 (49.216.80.232 臺灣), 07/06/2023 19:32:58

qa1122z, 26F
放油放鹽加點水和這樣炒的味道一模一樣<111.82.37.230

sellgd, 27F
你可以加一點油 加太多會濺 危險203.222.13.126
推薦用噴的橄欖油噴一點就好ㄌ 看來你也是個微波同道中人 開心

qa1122z, 28F
=怎麽可能111.82.37.230

sellgd, 29F
味道可以接近 但色比不上大火爆炒203.222.13.126
※ 編輯: momo403 (49.216.80.232 臺灣), 07/06/2023 19:35:27

qa1122z, 30F
笑死111.82.37.230
毫辣 給小微一個機會辣
※ 編輯: momo403 (49.216.80.232 臺灣), 07/06/2023 19:38:36

qa1122z, 31F
炒青菜,先大火放油爆香蒜頭,香味出來後111.82.37.230

stormNEW, 32F
生抽,你支那人嗎114.44.14.120
之前國外亞超買ㄉ就叫生抽ㄚ

qa1122z, 33F
放入青菜,如果是餐廳火候夠大,快炒20秒111.82.37.230

qa1122z, 34F
就要撈起來,又青翠又好吃111.82.37.230

qa1122z, 35F
你的青菜是悶爛早就輸一截,嫩111.82.37.230

sellgd, 36F
爆炒的代價是要清廚房油污 自己權衡203.222.13.126

qa1122z, 37F
你奶奶教的跟窩媽煮法差不多,主因是一般111.82.37.230

qa1122z, 38F
家用瓦斯爐火太小111.82.37.230

sellgd, 39F
我懶 想到要洗油就麻煩 通常是火鍋全下203.222.13.126

KadourZiani, 65F
微波爐可以做出煎蛋嗎?39.9.188.179