今天去王品底下的一間賣鴨的餐廳吃飯,
收盤子的頻率爆幹高,高到別人還在夾菜,就來收正在夾菜的盤子,整個吃下來也差不多一小時,應該也不是吃太慢,觀察一下,感覺整間店的店員都有自己的kpi,不是幸福企業嗎?有沒有王品的八卦?
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