[新聞] 不是吃太鹹！天天選「超商2食物」果腹 男大生4個月後洗腎

不是吃太鹹！天天選「超商2食物」果腹 男大生4個月後洗腎 TVBS新聞網 陳希潔 2023年4月23日 週日 下午11:09 現代人生活忙碌，許多學生、上班族都會選擇在便利商店解決三餐，快速又便利，不過長 期下來，恐怕會對身體造成嚴重傷害。有名20多歲的男大生，一天有兩餐都吃便利商店的 食物，沒想到4個月內腎功能急速惡化，年紀輕輕就成為洗腎患者。 營養師許瓊月在節目《醫師好辣》中分享實際案例，這名男病患大學剛畢業，正在補習準 備考試，本身有先天性腎功能異常，一直以來有在追蹤腎臟的問題。念書時為了節省時間 ，早餐跟午餐都在便利商店覓食， 大多吃麵包加牛奶，結果在4個月內，就到了要洗腎的 地步。 許瓊月解釋，依照顧程度，一般慢性腎衰竭的患者可能5至15年才需要洗腎，該男大生惡 化速度之快，就在於他的飲食。麵包正是高鈉的食物，成分還有磷酸鹽來增加蓬鬆感，高 磷又高鈉的情況下，對腎臟都是一種負擔。另外她也不建議吃麵包搭牛奶的組合，若想透 過牛奶補充鈣質，反而會因為磷酸鹽而減少吸收鈣質，最好吃完麵包1小時後，再喝牛奶 補鈣。 https://news.tvbs.com.tw/health/2104480 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.114.79 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1682265516.A.083.html