[食記] 嘉義 民主火雞肉飯

餐廳名稱：民主火雞肉飯 消費時間：2017 年/ 4 月 地址：嘉義市東區民族路149號 電話：05-216-2666 營業時間：10:00~20:40 無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117255310 =====我是分隔線====== 我開始迷上嘉義雞肉飯，大概也是源自在屏東唸書時吧， 那家雞肉飯到現在打開咕狗Map還看得到招牌，但店門拉下看不出是否營業。 因此每次到嘉義，除了必喝的葡萄柚綠，雞肉飯也一定是我不能錯過的選項， 也因此才開始發現，原來雞肉飯這麼多家，每家的味道還真都不大一樣， 今天介紹的『民主火雞肉飯』是一位嘉義在地朋友推薦給我的， 在嘉義也算頗有名氣，還有配合停車場咧！XD 我一直都覺得嘉義的小吃美食其實不輸台南，不過價格上比台南的觀光區親切一些， 大概就台南離開了觀光區後的價位吧， 以『民主火雞肉飯』在嘉義賣火雞肉飯的店家來說， 這已經算稍微偏高了，但價格還是讓人覺得開心。 火雞肉片飯 這天其實不算太餓，點多了我也怕吃不完， 但就點碗火雞肉飯我也真不大好意思，索性就點單價稍微高點的火雞肉片飯好了(其實也 才高5~10塊 這肉片真的跟誠意一樣滿出來了啦，火雞肉片蓋滿了整碗的80%， 雖然火雞肉片屬於薄片，不過淋上了油蔥滷汁味道很好， 這邊的油蔥淋不少，不過味道不算重， 而米飯也蠻值得一提，米粒完整而分明，一碗好吃的雞肉就這麼簡單。 後記： 這家『民主火雞肉飯』因為離停車方便且營業時間到晚上， 其實已經算是觀光客稍多的一家店了，不過口味也並不錯， 畢竟蔡阿嘎也說了『問嘉義人哪間雞肉飯最好吃? 答案會五花八門， 但問哪間最難吃? 答案大家就都會一樣 』 吃了越多家，我越來越覺得還蠻中肯的XD 分享給大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.36.125 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1495605057.A.5F4.html