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[問題] 如何一次準備一週伙食?

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最新2019-08-28 23:04:00
留言65則留言,37人參與討論
推噓34 ( 35129 )
各位巨巨晚安: 小弟最近也想開始健身加吃水煮餐,雖然是都5點左右就下班,不過如果在運動一下 就6點多才會到家了,加上作息老人大概10點左右就會就寢,還要洗澡洗衣服之類的雜事, 多個一兩小時想念念多益、看閒書、看看節目、FB、PTT,不想再花時間做菜,所以現在 有個想法是說趁六日一次準備好大概10份餐點,裝在保鮮盒,上班5天就是早上喝防彈咖 啡,中餐和晚餐就是吃自己的餐(公司和家裡有加熱的器具),請問各位朋友,小弟的方法 是否可行?又請問有哪些食材和烹調方式可以放在冰箱一週仍然可以維持一定鮮度?或是 其他延長方式?小弟能接受可能稍微不太好吃的感覺,就是想省一些時間這樣, 尚請不吝指教,感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.108.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1566816008.A.C18.html

65 則留言

a6211712005, 1F
YouTube上面滿多的
喔喔謝謝,常看節目卻沒想到

dogbydog, 2F
如果是電鍋一次蒸好的 並不花什麼時間啊

youknowit, 3F
電鍋備餐+1 雞胸肉豆腐玉米筍這些都速度快又好吃

mybbsid, 4F
三天六個便當,已經是保存的上限,再久點就不新鮮

mixcc, 5F
也是建議一次煮三天份 之前太懶假日一次煮五天份 全部冷凍

mixcc, 6F
要吃再微波 吃到超噁 誠心建議不要冷凍 不要一次煮太多

halulu, 7F
我也是準備三天量的餐

LBP, 8F
可以看菜單研究所的影片。蠻多備餐系列

sammoon, 9F
水管找meal prep

knifechen, 10F
我是一次弄2天,怕冰太多天會壞…

victoriameow, 11F
一次做3天+1 唯一有在注意的是蔬菜避開葉菜類的...

victoriameow, 12F
喜歡花椰菜 芹菜 紅蘿蔔 雞肉可以放但魚有時候有點

victoriameow, 13F
危險 所以是雞肉為主

narutock, 14F
ㄧ次3天+1, 周末花1-2小備餐還好吧

reaper317, 15F
舒肥

guest0133, 16F
目前一次四天,冰箱夠強沒烙賽,五天感覺怕怕的

qoo88588, 17F
能放的菜好少 花椰菜吃到厭世

Loveuux, 18F
一次弄兩天

halulu, 19F
花椰菜 玉米筍 芹菜 這幾個挺常吃

letitgo, 20F
之前弄過一次五天,後面2天真的不太行...不是壞掉就是不

letitgo, 21F
新鮮到想吐。

zusammenjoo, 22F
可能要挑非葉菜類,但真的不推薦一次備五天,後面兩

zusammenjoo, 23F
天的真的很不新鮮
好像葉菜類確實完全無法做隔夜的..損失不少種類蔬菜

c9c9, 24F
不喜歡吃不新鮮的,我是把食材處理、分裝好,前一天再煮,這

c9c9, 25F
樣也是很快
恩恩也是一招,切菜分裝丟邊角料這一段確實最麻煩,那你是一次切幾天份的

tedandjolin, 26F
咖哩可以4-5天 其他的還是三天就好 除非你弄炒飯可以

tedandjolin, 27F
放冷凍 可以延長一些時間

ChungLi5566, 28F
水份多的食物冷藏頂多三天
喔喔原來重點是水分

ChungLi5566, 29F
第四天以後就看你的腸胃跟腎頂不頂得住
※ 編輯: spiritempire (27.246.108.115 臺灣), 08/27/2019 05:05:47

chigo520, 30F
冷藏不行不會放冷凍?

parkblack, 31F
冷凍五天飄過~要吃的前一天解凍

halulu, 32F
有試過冷凍 有些東西凍過口感不佳XD 反正趁休息日順便備餐

meme131, 33F
要冷凍的話菜色要考慮一下, 我自己會把可以冷凍的冷凍,

meme131, 34F
然後週三補一些不夠的菜色,也不會太麻煩

tonglie, 35F
冷凍五天飄過~冷凍超方便 煮菜真的很累

tonglie, 36F
冷凍口感變差 但還是比外面的好吃...便當店好油

smileray, 37F
關掉ptt

smileray, 38F
水煮雞胸肉 周末備好 吃一到三

smileray, 39F
星期三關掉FB ptt 在準備一次

e12518166339, 63F
飯糰

e12518166339, 64F
我煮三個月會有一個月這樣做,完全不用準備只要把便

e12518166339, 65F
當盒丟進去公司微波爐就好

e12518166339, 66F
冷凍蔬菜不用煮,只要微波,滷蛋只要直接拆包裝,大

e12518166339, 67F
雞腿只要去皮,只要公司有微波爐連開伙都不用
我昨天有去好市多,也剛好對雞腿動了邪念xdd
※ 編輯: spiritempire (27.246.108.115 臺灣), 08/28/2019 18:01:25

orzkk88, 68F
電鍋炊飯是日式雜炊ㄅ

JITER, 69F
肉類假日備一週,菜類2天煮一次4餐

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