[食記] 台北大安 啾哇嘿呦韓式烤肉

　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：啾哇嘿呦韓式烤肉專門店 　　消費日期：　 111 年 3月 　　地　　址：No. 23, Lane 160, Section 1, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipe i City, 106 　　電　　話：02-2752-2653 單人限制：未知 　　 　　價　　位：人均$458（gomaji票券一人$445，外加手續費26元） 　　營業時間：見官網 　　可否刷卡：未知 　　優惠資訊：gomaji 　────────────────────────────────────── YouTube影片食記（前四分鐘）： https://youtu.be/OHV0-6XK3xA 這天是禮拜五晚上，時間已經來到了八點多，許多餐廳都已關門或是不接客，於是緊急在 網路上找一間看起來不錯且沒吃過的餐廳，就看到了這間人均四百多、用餐時間90分鐘的 烤肉吃到飽，以外面「燒肉吃到飽」的行情而言，四百多是很便宜的價位了，當然也會反 應在提供的內容上。 https://i.imgur.com/fWBgq0n.jpg https://i.imgur.com/Lu4tCik.jpg 平日晚上四百多的價位（Gomaji），提供烤豬肉（雞肉）以及韓式熱炒、小菜吃到飽，如 果不是使用餐券的話，似乎韓式熱炒可以改成啤酒喝到飽，看到店裡許多年輕上班族在借 酒消愁，所以店裡的環境十分嘈雜，加上油煙四起，非常在意用餐環境的人要特別斟酌一 下。 https://i.imgur.com/xovxClJ.jpg （每桌上面都有一個像這樣的通風管子，但不知道是什麼功能？油煙都往四四周竄） https://i.imgur.com/pSKKRBm.jpg https://i.imgur.com/qFzJHFe.jpg https://i.imgur.com/j4zwQjK.jpg 韓式小菜及醬料可以自助取用，還有較少見到的糯米椒，吃起來有甜甜水果味道，其他的 韓式小菜就一般般，且選擇不多，沒什麼特別的。 https://i.imgur.com/uQ3QL2X.jpg （糯米椒） https://i.imgur.com/jzgtqny.jpg （部隊鍋，湯頭還不錯，但也沒什麼特別的） 另外有包肉生菜是沒在菜單上跟自助區的，可以直接和服務員要，我有看google評論似乎 大家都說服務態度不太好，但我個人從打電話訂位到進門等待以及離開前我覺得服務態度 沒有那麼糟，挺親切的，老闆會抬槓，服務員都是身材精壯的年輕男子，礙於工作繁重所 以沒有笑容也可以理解，但大致上都有求必應，以這種類型的餐廳來說，沒有遇到什麼可 以批評的點。 唯一一點就是太慢上頭盤肉，所以在座位上乾等了十分鐘。 https://i.imgur.com/STLmTzH.jpg 頭盤肉上來了，就是豬肉和雞肉的綜合盤，說實在也沒有什麼特別的，就是肉與鐵板產生 梅納反應的香氣很逼人，但每片肉都很有份量，一下子吃太多蛋白質很快就飽了（我吃兩 片就有一點飽足感） https://i.imgur.com/QAZ6qYN.jpg （滋滋作響的豬肉） 不過特別一提的是這邊的肉似乎都沒有醃過，都是吃肉的原味，但是說實在咬起來也沒什 麼特別的甜味，所以很快就膩了.... 尤其是五花肉真的很油 https://i.imgur.com/FquiBfQ.jpg （五花肉可以拿剪刀剪小塊，但記得全熟後再剪，避免交叉接觸生熟食） https://i.imgur.com/DTiBL09.jpg （韓式炸雞、起司炸雞上桌，韓式炸雞吃起來像糖醋雞，起司炸雞吃起來味道很詭異，建 議點韓式炸雞就好。） https://i.imgur.com/73i4rLF.jpg https://i.imgur.com/IiPNgjo.jpg （辣炒魷魚是今天少數有記憶點的菜，醬味十足帶有熱炒的鍋氣及焦味，有點類似台南生 炒鱔魚意麵的氣味，十分誘人，但魷魚品質也是一般般啦） https://i.imgur.com/C36BgMQ.jpg （海鮮煎餅，幾乎沒有海鮮的存在，也沒有煎餅的存在，可以說非常悲劇，軟趴趴吃起來 麵粉生味很重） https://i.imgur.com/TQ30Sjd.jpg 第二輪肉我們就只點這樣，因為頭盤肉吃完真的已經非常飽（膩）了 大家可以猜猜看這兩種肉是什麼！ . . 辣醬豬五花、韓式豬軟骨 當初看品名點的，結果送上來完全跟想像中不太一樣....辣醬豬五花是直接在原味豬五花 上丟一勺韓式辣醬...？（我以為是醃過那種） 然後韓式豬軟骨我腦海裡浮現的是雞軟骨的畫面XD 結論： 吃完這些真的超級飽又超級膩，吃完也不知道自己到底吃了什麼...空虛感+罪惡感特別重 ，加上隔天去動物園的時候看到可愛的豬豬和雞雞，讓我整個罪惡感大爆棚...應該近期 都不太會吃那麼多肉了。 這間店生意似乎一直都不錯，但說實在CP值真的不高，店內冰淇淋還需要加錢或是google 評論五星才可以吃，但我因為吃到飽所以也沒嘗試了...以同樣韓式吃到飽，評價兩極的 「兩餐」明顯cp值高太多了。 但是這間店確實是上班族、年輕人週末想聚餐放鬆聊天喝酒會想來的餐廳啦，只能說老闆 有生意頭腦，餐廳定位蠻好的，但同樣的價錢我還是會選擇我學生時代的最愛-「愛樂廚 房」，各項表現都比這間店好太多，價錢又比這間便宜（四百有找）。 下次再去吃愛樂，然後拍片寫食記給大家分享（等我存錢） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.168.103 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1648294652.A.F9D.html