[新聞] 30歲以下年輕人不逛便利商店，日本7-11開

30歲以下年輕人不逛便利商店，日本7-11開始賣健康餐、全家改賣衣服 https://www.businessweekly.com.tw/international/blog/3014073 日本全家為吸引年輕世代，推出服飾自有品牌。 (來源：prtimes.jp) https://i.imgur.com/cQik6BY.png 撰文者：福澤喬 福澤喬日本深度觀察 2023.12.06 摘要 1. 根據日本經濟新聞社針對日本全國1000名受訪者做的調查， 發現20歲以下的小女生，一週大概只會去便利商店一次， 20歲以下的小男生幾乎很少去便利商店。 2. 根據日本連鎖加盟店協會的統計，自2016年起， 日本便利商店的顧客數量已經連續6年呈下降趨勢。 對便利商店業者而言，開發新顧客是目前最重要的課題。 3. 日本全家已經將經營觸角伸進時裝服飾領域， 7-11則更注重新世代消費者的需求，推出健康、低糖產品。 日本的便利商店文化，已經歷半個世紀的發展，成為日常生活不可或缺的一部分。 便利商店以24小時營業、提供熟食和甜點等服務，大幅提升人們生活上的便利性。 但近年來，隨著網路購物興起及消費習慣改變，客流量的成長開始乏力， 便利商店面臨著前所未有的挑戰。 一位在東京經營便利商店35年的老闆說： 「以前經常有顧客沒有想買什麼，就是來逛逛。 但，現在年輕人好像也不太來便利商店了。」 根據日本經濟新聞社針對日本全國1000名受訪者做的調查， 發現20歲到50歲的男性，平均一週會去便利商店2～3次。 但20歲以下的小女生，一週大概只會去便利商店一次； 20歲以下的小男生幾乎很少去便利商店。 30歲的女性族群，也有將近1成的人，不會去便利商店。 這一趨勢不僅反映消費者行為的變化，也顯示出便利商店需要適應新的市場環境， 探索更多元的經營策略，以吸引不同年齡層和背景的顧客。 對便利商店業者而言，開發新顧客目前最重要的課題。 根據日本連鎖加盟店協會的統計，自2016年起， 日本便利商店的顧客數量已經連續6年呈下降趨勢。 雖然從2023年初開始，訪日外國人數量增加，客流量已超過去年的數字， 不過依舊沒有回到2019年疫情爆發前的水準。 消費習慣變遷，便利商店開始推出自有品牌商品 一名40歲的女性上班族說： 「過去3年左右，幾乎不去便利商店了。 上一次去是為了購買參加葬禮所需的香典袋。」 在疫情前，她曾是便利商店的常客，每週至少去2～3次，現在1個月只去1次。 她更常去車站附近的食品超市，原因是 「超市營業到很晚，價格比便利商店便宜許多，能選擇的種類更豐富。」 尤其在超市快打烊時，她還能買到半價食品， 對於追求經濟實惠的消費者而言，無疑是一大吸引力。 在日經的調查中，也發現30歲族群中，有25%的人表示， 「改去藥妝店以及小型超市」， 節儉趨勢正在削弱大眾對便利商店的依賴。 畢竟近一年來，日本已經有超過3萬種日常生活用品調漲售價。 各大便利商店更是大幅提高食品價格， 加強「便利商店商品相對較貴」的印象。 調查還問及「希望便利商店未來如何發展」， 許多人回答「希望增加吸引人的自有品牌商品」。 在商品價格上漲的情況下，消費者尋求有品質保障、價格更合理的便利商店商品。 全家FamilyMart創新之舉，進軍時尚領域 日本全家的自有品牌服飾。 日本全家的自有品牌服飾。 (來源：prtimes.jp) https://i.imgur.com/HfY7vuw.jpg 日本三大超商之一的全家（FamilyMart），已把重點放在開發自有的品牌服飾。 2023年11月30日，全家在東京代代木第二體育館舉行「ファミフェス」活動。 這活動是便利店業界首次跨足時尚圈。 全家於2021年3月更新旗下的服裝產品線， 邀請參加過巴黎男裝時裝週的設計師落合宏理負責設計。 並藉由母公司伊藤忠商事的優勢，在服裝材料和採購過程都得到很大的幫助。 全家將這個系列命名為Convenience Wear，推出約100種產品，包括襪子、手帕和T恤等。 其中，帶有全家品牌主色的藍綠條紋襪子大受歡迎，一年內就賣出了超過100萬雙。 以全家經典藍綠配色為主的襪子，推出僅1年就賣破百萬雙。 以全家經典藍綠配色為主的襪子，推出僅1年就賣破百萬雙。 (來源：prtimes.jp) https://i.imgur.com/t5H7Ex5.jpg 全家將觸角伸進時尚領域，等於擴展商品類別。 透過日本全國密集的店舖通路，在快時尚服飾上，開闢出新的戰場。 7-11策略轉型，不打價格戰，專注於消費者需求 7-11增加注重健康的品牌產品，增加年輕人進店的購買動機。 日本7-11的執行董事山口圭介說： 「現在的經營重點在培養未來的核心客戶群。」 他發現，30歲以下的消費客群越來越少，這個現象也發生百貨業。 山口認為，當前的第一要務，是掌握年輕人的價值觀。 「如果不知道年輕人的價值觀，就沒有辦法吸引他們重新走進便利商店。」 山口圭介自2022年在7-11內部成立了「實驗店企劃部」， 他們才知道時下年輕人已經習慣自己帶水壺，因此不喜歡買500升的瓶裝飲料。 也因為他們有健身習慣，所以對於高蛋白、低糖產品特別感興趣。 山口強調，「便利商店不能再打價格戰，掌握年輕人的需求才是核心。」 雖然日本少子化嚴重，便利商店市場又過於飽和， 業者仍能抓住消費者價值觀變化的機會，提供滿足消費者的服務。 責任編輯：陳瑋鴻 核稿編輯：倪旻勤 -- Q 人類基本需求2.0 ◢◣ █ 自我實現 創意.問題解決.真偽.自發性 S ◢██◣ █ 尊重需求 自尊.自信.成就感 W ◢████◣ █ 社交需求 E ◢██████◣ █ 安全需求 E ◢████████◣ █ 生存需求 空氣.水.食物.住所 T ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ █ WiFi█ 電池 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.238.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1701926195.A.566.html