[問題] IH爐適用的炒菜鍋

平常和先生小孩一家三口吃飯 炒菜量大概就是當餐吃完 不太會多炒留隔夜 因為家裡廚房要改用IH爐了 (因為新家改廚房位置不想拉瓦斯管線 所以用IH爐 感應面積應該都不會有問題） 所以想換炒菜鍋 不知道除了不沾鍋外 有沒有其他推薦的炒菜鍋？ 如果用Le Creuset 的媽咪鍋或staub的和食鍋可以嗎？ （但最近肩膀受傷 有點擔心拿重鍋會更嚴重 如果有輕盈一點的鍋子會更感謝！） 謝謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.88.96 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1707925100.A.66F.html